1.买一斤五花肉切成薄片带皮的五花肉。2.将五花肉洗净切片,用韩国烤肉酱腌制二三十分钟。3.然后放进烤箱双面烤十二分钟即可。二,韩式烤五花肉工具:小天ran气炉,不沾烤盘佐料:盐,胡椒粉配菜:泡菜,烧烤食,辣椒酱,豆酱,生菜和香菜我起的名字,叶子很香,福州烧烤食材,自己院子里的那个,怎么吃也吃不完蘸料:芝麻油加入蒜蓉和盐主食:米饭做法:把肉铺在烤盘上烤至两面金黄,肥肉烤至肥汁流失。烤的期间洒上盐和胡椒。烤熟以后转移,烧烤食材定制,边烤边吃。当然,可以一起烤的还有土豆,蒜,泡菜泡菜烤一烤-好吃的吃法:把菜叶放在左手手掌心,筷子夹上肉,分别蘸过豆酱或辣椒酱和麻油后放在菜叶上,再放入米饭,和烤好的泡菜,包起来,一口吃掉!所以不要包得太大呀!
烧烤mi方1原料:黄豆粉100克,腰果粉100克,紫苏粉25克,辣椒粉50克,香菜粉20克,孜然粒50克,芝麻30克,椒盐150克,干葱头粉30克,味粉12克,鸡粉20克,将以上各料拌匀既可;烧烤mi方2原料:孜然100克,辣椒粉80克,芝麻30克,紫苏粉50克,五香粉10克,干葱末50克,芹菜粉10克,椒盐10克,味粉10克,将各料拌匀即可。
腌制用调料:酱油,姜汁,红酒,黄酒,白酒,葡萄酒,姜茸,蒜茸,柠檬汁,嫩肉粉,蜜糖,烧烤食材配送,红糖,其实烤肉的话都要腌制的.腌时只要放一点盐就可以了,不要放味精,因为调味料里有很多.之后就要看调料了调料:鲜辣椒粉 辣椒粉 孜然粉 调和油 椒盐 白胡椒粉 生抽 海鲜粉〔这些超市都有〕〔如果不吃辣就用海鲜粉代替〕烤羊肉的话;把腌好的样肉串好.刷上油还有一点生抽,到五分熟是撒一点椒盐和辣椒粉海鲜粉,快熟时再撒一些白胡椒粉,孜然粉一定要到zui后撒,这样就可以了.鸡翅也是这样烤的,不过要在烤的时候用小刀在上面划几刀,味道才会渗透到里面哦!
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