酒店商用厨房——广州万奥厨具设备工程有限公司是一家做商用厨房工程安装的公司
商用厨房设备主要是用在餐饮机构或食堂等场所，广州酒店商用厨房，由于其与家用的厨房设备在种类、功率以及容量等方面上都有较大差异，酒店商用厨房加工，所以人们在选择商用厨房设备时不仅要了解清楚各产品的使用性能，还应注意一些设备的安装要点。厨房设备厂家为大家详细介绍以上内容。
商用厨房设备安装注意事项：
商用厨房设备的安装顺序：墙、地面-处置、装置产品检验、装置吊柜、装置底柜、接通调试给、排水、装置配套电器、测试调整、清理。
厨具的安装应在厨房的装修及卫生工作全部就绪后进行。
检查厨具五金件铰链、拉手、道轨是否安装牢固，酒店商用厨房工程，吊厨是否安装牢固。
安装商用厨房设备时应注意按照其规范的装置顺序进行安装，即应先对墙以及地面-进行处置再对装置产品进行检验，然后接着装置吊柜、底柜等设备后接通调试以及进行给水排水工作。
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商用厨房设计要求
节省能耗√水
√电
√气
√其它燃料
√低值易耗品
√食材损耗
空间利用√合理的功能间设置
√科学的厨房布局
√立体空间的利用
√台面空间的使用
√台下空间的使用
消防安全√消防安全系统
√水电气安全
√机器设备操作安全
√安全疏散通道
√环境安全
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商用厨房设计要求
降低成本√减少厨房建设投资
√降低人工成本
√降低厨房能耗成本
√减少食材浪费
√降低设备维护成本
√降低厨房运营时间成本
√降低厨房运营风险成本
减少人工√优化菜品机构
√合理人员分工
√适用设备配置
√科学作业调度
√优化作业流程
√提升激励机制
√提高作业效率
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