北京吉天仪器有限公司-多参数连续流动注射分析仪

一、 前言随着我国餐饮业的飞速发展，调味品行业也出现了的发展，且总体发展趋势朝向化、方便化、多元化、复合化和营养化。调味品已经从简单的油盐酱醋发展成为一个品种众多的大家族，成为人们生活中不可或缺的食物伴侣。其中盐作为添加剂在调味品中起到了保鲜防腐的作用，一般蔬菜水果中都含有，在-作用下可还原为盐，多参数连续流动注射分析仪价格，量大时可引起，且能产生-物质亚，从而危害人体健康。另有用工业盐代替食用盐，在生产调味品过程中添加进去，使得盐含量超标，引起，对人体产生很大危害，所以检测调味品中和盐意义重大。目前gb 5009.33-2016中和盐的检测方法中常用的是分光光度法，此方法为纯手工操作，操作复杂，无法避免手工误差，不仅实验时间长，而且对显色时间要求严格，无法-做大量样品。使用全自动流动注射分析仪来进行实验检测，不仅提高了实验效率，而且实验结果准确-，操作简便安全。二、实验目的、快速、准确的测定调味品中和盐含量。三、实验原理试样经沉淀蛋白质、除肪后，在弱酸条件下，盐与-化后，再与-萘偶合形成紫红色染料，在540 nm波长下比色测得盐含量；采用镉柱将还原成盐，测得盐总量，由测得的盐总量减去试样中盐含量，即得试样中含量。四、样品处理称取1.25 g试样置于100ml具塞锥形瓶中，加适量 50 g/l饱和硼砂溶液，加入70℃左右的水，混匀，于沸水浴中加热15 min，取出置冷水浴中冷却，并放置至室温。定量转移上述提取液至50 ml具塞比色管中，加入适量亚铁溶液，摇匀，再加入锌溶液，以沉淀蛋白质。加水至刻度，多参数连续流动注射分析仪厂家，摇匀，多参数连续流动注射分析仪生产厂家，转移到50ml离心管中，离心后取中间无悬浮物溶液测试，如样品有浑浊颗粒物，可通过针头过滤器过滤，单次样品量4ml。五、实验仪器本实验使用吉天全自动流动注射分析仪ifia7进行调味品中和盐含量的检测。

fia流动注射分析仪器主要特点：

?大批量样品全自动、多种检测项目同时快速、准确分析;

?自动进样与仪器一体化设计，集取样、反应、检测集于一体，各分析仪可自成体系独立检测，统一数据处理;并可随时按需增配其他检测通道;

?每个通道自带44位的自动进样装置，其中10ml样品位40个，50ml样品位2个。通道也可选配208位自动进样器，满足大样品量检测的需要;

?高灵敏度检测器，高度重现性，ppb级的检出限;

?每个通道配置12管位的-泵，整体压块设计免去用户调节和降低泵管的疲劳速度，多参数连续流动注射分析仪，提高-性。泵表面有特氟龙处理，耐化学腐蚀。

?多通道可同时进行分析，支持16个通道的同时分析，每个通道配有独立的检测器，也可以作为独立的分析仪器单独使用，除工作站软件外，各通道之间无共用的装置;

?非稳态fia理论的成功应用，-缩短分析时间，-提高了工作效率;

?采用网口、wifi的通讯模式，通讯稳定，配备多个工作站软件时，可支持254个通道同时运行;

?实现、总、挥发酚、阴离子表面活性剂等多种参数的测定

?符合-gb、epa及iso标准。

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