工作原理：
锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用液化气、等加热形式，我公司生产的夹层锅可分为立式和可倾式两种。立式又分为普通搅拌和刮底搅拌。可倾式夹层锅的搅拌分类与立式夹层锅的搅拌分类相同。
一、全自动蒸汽行星搅拌锅适用范围：
适用于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制：焙烤馅料炒制业果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥、肉制品熟食加工业卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱、调味品业火锅底料、方便面酱料、香其酱、糖果业果酱、糖料、蔬菜玉米加工业香菇酱、辣椒酱、酒店用品及快餐食堂熬汤、炖肉、熬粥等食品加工业。是食品加工提高、缩短时间、---劳动条件的---设备。
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