---日常用的的烹调方式，就是爆炒。
因为爆炒的优点显而易见：
一是，爆炒耗时是所有烹饪方式中的。把菜放进热锅里炒一两分钟就熟了。现代人本来生活节奏就快，铸铁锅固然有它的好处，但天天用，莫不是会把自己累死+急死。蒸锅同理，耗时太长。
二是，爆炒的口感好。中餐对口感的重视无出其右，食物不是弄熟就行了，也不是保留原汁就行了，湿哒哒一坨，台湾节能导热锅，谈什么口感？谈什么“鲜香脆嫩”？
而适合爆炒的锅，节能导热锅怎么样，就是中式的熟铁炒锅。
所以我们下面要谈到的选锅标准都是围绕“适合爆炒”来谈的，并不贬低其他锅。每口锅术业有专攻，互相之间都取代不了。
3、 导热硅胶：是单组份、导热型、室温固化有机硅粘接密封胶。通过空气中的水份发生缩合反应放出低分子引起交联固化，而---成---弹性体。粘导热胶具有---的抗冷热交变性能、耐老化性能和电绝缘性能。并具有优异的防潮、抗震、耐电晕、抗漏电性能和耐化学介质性能。不溶胀并且对大多数金属和非金属材料具有---的粘接性。
4、 导热填充胶：具有高导热性和电器绝缘性，能将-体的热量迅速传导出来，起到冷却-体的作用，节能导热锅定制，导热效果---。
本公司生产电热夹层锅，现货直发，当天发货，厂家，---联保。报价欢迎拨打电话。
1、本设备为系列产品，主要由锅体、夹套、倾翻、搅拌与机架等部分组成。
2、锅体部分由内外锅体焊接而成。内外锅体均采用06cr19ni10不锈钢，按gb150-1998规定采用全焊透结构拼焊而成。
3、可倾翻锅部分由蜗轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成。
4、可倾式机架由油杯、轴承座、支架等组成。
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