压缩机开启前要做什么准备
1.查看运行记录，亳州制冷，了解冷藏冷库制冷压缩机的情况，是否是正常停机，否则一定要检查是否以维修完好。再根据热负荷大小确定冷藏冷库压缩机的台数，做到冷藏冷库经济合理的运行工作。
2.检查冷藏冷库的制冷系统 先是根据冷藏冷库系统中制冷剂流程顺序检查冷藏冷库系统中的各个阀门状态，正常情况下制冷时制冷剂所能过的阀门都是处于常开的状态，一般是在设备查修时才会关闭维修检查。同时冷藏冷库设备上的压力表阀、安全阀前的截止阀、液面计截止阀等也是要开hu的，而放油阀和放空阀等是需要关闭的。
果蔬冷库四大特点：
1.延长果蔬的贮存期，制冷空调，一般比普通冷藏库长0.5倍—l倍，贮藏至-价格时上市出售，可获得-润。
2.可使果蔬保持鲜度脆性。出库后的果蔬，制冷工程，其水分、-c含量、糖分、酸度、硬度、色泽、重量均能达到贮存要求。水果香脆，蔬菜嫩绿，与新采摘状相差无几，可向市场提供高的果蔬。
3.可抑制果蔬病虫害的发生，使果蔬的重量损失及病虫害损失减至较小。
4.果蔬出库的摆架期可延长到21天—28天，而普通冷藏库的果蔬出库后的摆架朗只能维持7天左右就会变质。
因此经过气调贮藏的果蔬具有以下特点：
(1)-地保持果蔬原有的形、色、香味；
(2)果实硬度高于普通冷藏；
(3)贮藏时间延长；
(4)果实腐烂率低、自然损耗(失水率)低；
(5)延长货架期；由于果蔬长期受低02和高c02的作用，制冷冰柜，当解除气调状态后果蔬仍有一段很长时间的“滞后效应”或休眠期；
(6)适于长途运输和外销。果蔬明显-，为外销和运销创造了条件；
(7)许多果蔬能够达到季产年销周年供应，创出-的社会和经济效益。
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