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剥芒果皮简单方法    

方法一：火烤法

先在芒果的尖口处给它划个十字，然后用筷子把它插上。插好后，打开燃气灶，把芒果放在火上稍稍烤一下，用小火，火不用太大，要烤得均匀，烤5到7秒左右，摸起来微微发烫就可以了。大家可以看到，它的果肉和皮的粘连非常少，轻而易举地就能撕下来。

方法二：杯壁法

用刀以芒果核为中心，将芒果两边切成两大半。然后把芒果握在手心，将芒果肉紧贴杯壁稍用力一刮。哇！芒果肉完全掉到了杯子里，而剩下的果皮也非常薄。

调料是人们用来调制作食品等的辅助用品。它包括各种酱油、盐、酱味等单一调味料及鸡精调味料等复合调味料

调味用的佐料，调料通常指天然植物香辛料，是八角、花椒、桂皮、陈皮等植物香辛料的统称，复合型香辛料也称作调料。在中国，调味品和调料通常不是一个概念，调味品包括酱油、蚝油、味精、鸡精，也包括调料。

桂皮

别名：肉桂、官桂、香桂、牡桂、紫桂、玉桂、辣桂、桂心、桂辛

使用提示：每次约5克

桂皮知识介绍：

桂皮是为樟科常绿乔木植物肉桂的干皮和粗枝皮，嗄嗄叫奶茶加盟，气味芳香，作用与茴香相似，常用于烹调腥味较重的原料，也是五香粉的主要成分，是早被人类食用的香料之一。主要产于广东、广西、浙江、安徽、湖北等地，以广西产量大而-。产地亦有采鲜桂叶作调味的。

桂皮分桶桂、厚肉桂、薄肉桂三种。桶桂为嫩桂树的皮，嗄嗄叫奶茶供应，质细、清洁、甜香、味正、呈土黄色，-，可切碎做炒菜调味品；厚肉桂皮粗糙，味厚，皮色呈紫红，炖肉用佳；薄肉桂外皮微细，肉纹细、味薄、香味少，表皮发灰色，里皮红黄色，用途与厚肉桂相同。

桂心是肉桂中的一种，一般说，肉桂为桂树的皮，干燥后为桶状，称桂通，而你说的桂心系去掉外层粗皮的桂通，也写作桂辛，跟肉桂的效果近似