汤锅灶定制-辽源汤锅灶-智胜厨具加工(查看)

年年除夕吃饺子，我们从小就会跟着大人念“煮饺子三点水”。按照传统习惯，煮饺子的时候需要加三次凉水，民间俗称为“三点水”。点水是为了不让水沸腾，汤锅灶定制，让饺子不会因为水的沸腾而上下翻滚，导致煮破。

过去家里烧柴，很难随心所欲地控制火力，一般在旺火烧开水后下饺子，汤锅灶多少钱，火力不能快速降下来，导致饺子在沸水中过度翻滚，辽源汤锅灶，容易破皮，于是老祖宗才想出了点凉水的办法。

然而智胜厨业所生产的汤锅灶，火力大小---可控，所以煮饺子就没---点凉水，只需调整火力就可控制温度。

馄饨以馄饨和水饺来比较的话，馄饨皮为边长约6厘米的正方形，或顶边长约5厘米，底边长约7厘米的等腰梯形；水饺皮为直径约7厘米的圆形。

馄饨皮较薄，煮熟后有透明感。亦因此薄厚之别，等量的馄饨与水饺入沸水中煮，煮熟馄饨费时较短；煮水饺过程中另需加入3次凉水，经历所谓三沉三浮，方可---煮熟。

馄饨重汤料，而水饺重蘸料。