炒黑芝麻怎样挑选?1、查看炒黑芝麻断口部位
可以找一个断口的炒黑芝麻观看断口地方的颜色,如果断口的地方也是黑色的,就证明这种炒黑芝麻是经过染色处理的,如果断口部分是白色的,说明这种炒黑芝麻是真的。
2、用湿纸巾擦拭
在挑选炒黑芝麻的时候,大家可以准备一个湿的纸巾或者手绢,色选白芝麻,然后搓揉炒黑芝麻,如果擦完以后炒黑芝麻并没有出现---掉色的情况,就证明炒黑芝麻是---的,色选白芝麻厂家,如果出现了很---掉况,那么炒黑芝麻就是产品,一定不要购买。
储存脱皮芝麻的注意事项
1、芝麻成熟后,应在萌果尚未开裂前适时收获。收获工作要抓紧进行一般不超过3天,否则萌为促使芝麻完成后熟作用,应将芝麻扎成捆,堆成竖堆,各捆之间应留有孔隙,以利通风,当植株下部及中部的萌果开裂,上部萌果变成褐色时,应立即脱粒。
2、进行合理堆装,色选白芝麻厂家---,芝麻脱粒后,应妥善堆装储存,堆积不宜过高,以免出现---、浸油、酸败、变质现象。通常水分在安全标准以内、杂质未超过---规定限度的芝麻,散装储存堆积高度以1.5~2米为宜,包装储存堆积高度不宜超过10包;半安全水分、杂质未超过---规定限度的芝麻,散装储存堆积高度以不超过1m为宜,包装储存堆积高度不宜超过6包,而且应堆成通风垛;不安全水分和杂质超过---规定限度的芝麻,必须进行整理,使水分、杂质符合规定要求才可入仓储存。
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