竹荪批发-竹荪-香格里拉丛茸菌业公司(查看)

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2019-10-5  
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云南省迪庆藏族自治州香格里拉市建塘镇环湖路腊浪村腊浪达1号
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竹荪-------香格里拉市丛茸菌业有限公司位于云南省迪庆藏族自治州香格里拉市建塘镇环湖路腊浪村腊浪达1号,公司成立于2018年,主营养身食材的包装、零售、批发等业务。主营产品有:松茸、松露、等---菌,及虫草、藏红花一类养身。公司自成立以来,我们始终坚持把原生态的新鲜食材带给顾客,我们所有的新鲜---菌,都由当地山民上山采摘,再带出大山由快递发往各地,全国48小时即可抵达,没有中间商,保持货。

竹荪是如何生长发育的?

竹荪成熟后,墨绿色的孢子自溶流入酸性土壤中,萌发成白色、纤细的菌丝,在腐竹、竹根及竹叶的腐殖质上生长,经过一段时期的生长,绒毛状菌丝分化形成线状菌索,并向基质表面蔓延,后来在菌索未端分化成白色的福状突起,即为原基或称葛蕾。菌蕾逐渐发育膨大,露出地面,初为粉白色,后转为白色,-呈粉红、紫红或红褐色。形状也由圆形至椭圆形,再至顶端如桃尖状突起。接着菌盖和菌柄突破包膜迅速生长,整个包膜留在菌柄基部形成菌托。随之白色的菌裙放下,孢子成熟自溶下滴,竹荪图片,不久整个子实体便开始菱缩。竹荪从孢子至长成子实体,在自然界中大约需要近一年的时间。而其菌丝体是多年生的,能在地下越冬。



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竹荪排骨汤

首先用水把香菇泡软,然后再用水把香菇洗干净,并且捏干水分,去掉香菇蒂后用刀把香菇切成半。然后用水泡半个小时干贝,把冬笋去掉外壳,切成片,把竹荪先用水浸泡,洗干净后切成段。再把排骨洗干净,用热水烫一下。然后往锅中加水,沸腾后放入排骨和干贝,用小火炖40分钟,加入香菇,冬笋和竹荪,炖20分钟后加入处理好的蛤蜊,等到蛤蜊张开后加入食用盐调味即可。






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竹荪在分类学上属于---门,担子菌纲、鬼笔菌目、鬼笔菌科、竹荪属,竹荪由菌丝体和子实体组成,下面介绍一下竹荪各个部位都叫什么。

一、菌丝体

菌丝体是竹荪的营养,初期呈绒毛状,白色,逐渐发育成线状,有分枝,竹荪产地,-密集、交错在一起呈索状称菌索,是组织化了的菌丝。生于菌托底部,长在土壤里,与菌托同色。一个竹笙菌托底部有一条或数条菌索。接近菌托部分较粗,离菌托远处较细,往往分化成束(线状),并一直延伸到基物中(呈丝状)。菌丝经过较长时间培养以后,由于受变温、光照、机械---和干燥脱水影响,会产生色素,不同程度的呈现粉红色、淡紫色或黄褐色。菌丝的主要功能是向基质中分泌胞外酶,分解、吸收、贮存并运输养料。

二、子实体

子实体是繁殖,包括竹荪菌盖、菌柄、菌托和菌裙四部分。子实体-10cm~40cm,重可达450g。

1.菌盖白色,钟形,着生于菌柄的顶端,表面有不规则多角形的网格,上有圆形或椭圆形的小孔,子实层黄绿色或墨绿色。孢子生于子实层中,是竹荪的基本繁殖单位。一朵竹荪菇的子实体可形成数亿个孢子,竹荪批发,孢子散发出浓烈的气味招引昆虫。短裙竹荪较香,长裙竹荪较臭。

2.菌柄圆柱状或呈,上细下粗的纺锤形,中空,海绵组织,白色,长10cm~30cm。是商品上的部分。

3.菌托是菌柄撑着菌盖和菌裙从竹荪球中挺立起来以后,留下外菌膜、胶体、内菌膜和托盘等部分的统称。菌托对菌柄起支撑作用,可食又可入药。

4.菌裙位于菌盖下面,形状如裙,网状,白色,眼呈多角形、椭圆形或圆形,直径0.2cm~1cm,裙高4cm~20cm,是成熟后从菌盖下面撒下。裙的长短是分类学上的重要依据。菌裙在商品学上有重要意义,“有裙者贵”“无裙者贱”。



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