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好的青豆哪里找?

品名：新西兰甜青豆

规格：1公斤*10包/件

甜青豆是绿色无公害，健康食品，凉菜热菜都可以，用途广泛出成率高。

今天咱们来说一说生活中常见的一种食物——青豆。青豆除了含有蛋白质和纤维，它也是人体摄取---a、---c和---k，以及---b的主要来源食物之一。青豆还能提供少量钙，磷，钾，铁，锌、硫胺素和核黄素。

青豆好吃，但是在挑选青豆时也是有---的，在挑选青豆时，菱角米餐饮食材批发货源联系方式，不能轻信个大颜色鲜艳的，购买青豆后，可以用清水浸泡一下，菱角米，真正的青豆浸泡后不会掉色。如果有未被染透的“青豆”，一剥开，里面的芽瓣是黄色。

凉拌茄子的做法

茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、---以及钙、磷、铁等多种营养成分，常吃对身体有好处。

用料：

茄子 1个

大蒜 1整个

小米椒 2个

生抽 1.5汤勺

陈醋 0.5汤勺

盐 少许

花椒粉 少许

白糖 少许

葱花 少许

做法步骤：

1、准备材料。

2、茄子切段，放到碗里，菱角米批发市场联系方式联系电话，架起来，一是蒸的时候熟的更均匀，二是颜值也高，重点哈。

3、蒸锅水开后放入茄子，大火蒸15分钟。

4、蒸茄子的时候，剁蒜末，尽量剁蓉，容易出味，切葱花，小米椒切圈。

5、调好料盘，1.5汤勺生抽，0.5汤勺陈醋，少许盐和糖，加少量花椒粉，调匀，可以尝一下，根据个人口味调整咸淡。

6、拿出蒸好的茄子，撒上蒜末，葱花，小米椒，均匀淋上调味汁。

7、锅里下油，烧至100度，插筷子进去会冒小泡即可，均匀淋在茄子上。

8、茄子软糯清甜，配上香辣蘸酱，真是吃得比肉还过瘾。