老式蛋糕，是一道由鸡蛋、低筋面粉等食材制成的美食。
老式蛋糕
烘焙原料：
鸡蛋2个去壳130克，低筋面粉130克，糖130克， 泡打粉1克，花生油28克。
准备工作：
1. 低筋面粉和泡打粉混合过筛。
2. 将模具内壁刷油。
制作过程：
1.将鸡蛋打入盆中，倒入糖，隔热水，用电动打蛋器高速打至全发。
2.筛入粉类，倒入油，用电打继续低速搅匀成稠滑状。
3.装入裱花袋中，挤入模具中。
4.烤箱190度预热，中层，10分钟左右根据面糊多少而定，均匀上色即可。
现在多数人为了食品安全也会在家庭中自己使用老式蛋糕机制作蛋糕。但是蛋糕这种食物不易储存大家都是知道的。不要怕，
老式蛋糕机做的蛋糕，老式蜂蜜槽子糕设备厂家，夏天可保存一周，冬天可保存15天。做好的蛋糕，只需用薄膜轻轻覆盖，放在阴凉通风的地方。
下面介绍传统烤箱烘烤的蛋糕如何更长效的保存：
对于奶油蛋糕，不容易保存的是上面的奶油，易干，蜂蜜槽子糕设备厂家，味道也不佳了。这里记录的小窍门可以将传统蛋糕保鲜三、五天，味道不变，但水果蛋糕不适用。
宁晋县增益食品机械厂北京分公司拥有多项产品技术-，多年来经过科技人员的不懈努力，自行研制了多种经济-并具有---含量的食品机械产品。本厂主要产品有：槽子糕机，各种型号面条机及相关配套产品。其中宏顺牌系列槽子糕机是我厂工程---历经多年自行研发的新产品，全自动蜂蜜槽子糕设备厂家，它改变了诸多弊端，本品具有结构紧凑、制作精细、省时、省力、操作维护方便等特点，是中、小型生产单位的设备选择。“锐意进取、-发展，用户”是本厂奉行的企业方针，增益机械厂全体员工以崭新的企业形象，迅猛的发展速度，真诚的信誉理念，完善的市场服务。
|
登录后台
