酱香酒的代表已经---到了两三千元,其它酱香酒了也跟风涨价,几百元、上千元的酱香酒已经屡见不鲜。当然,其中也夹杂着几十元的酱香酒。
在喝酒的人中,懂酒的人在喝酱香酒,不懂酒的人也在酱香酒喝。有人在喝几千元的酱香酒,方城红酒批发,有人在喝几百元的酱香酒,也有的人在喝几十元的酱香酒。
那么,百十元的酱香酒和几千元的酱香酒究竟有没有区别?如果有区别,区别在哪里呢?
我们需要明白,酱香酒品质从高到低、从优到劣大致分为四大类:坤沙酒,碎沙酒,翻沙酒,串沙酒。
坤沙酒属于是酱香酒,碎沙酒属于是次优酱香酒,翻沙酒勉强可以算作是酱香酒,串沙酒则是掺了酒精严格来说已经不能算作是酱香酒了。
举例来说,飞天属于是坤沙酒,方城红酒价格,价格在一千多元、几千元含品牌溢价一瓶。王子酒系列产品属于是碎沙酒,一二百元到二三百元一瓶。迎宾酒属于是翻沙酒,方城红酒代理,价格在百元左右一瓶。串沙酒则是、网络---的一百元一箱6瓶的所谓酱香酒。
随着生活水平的提高,大家对红酒的消费越来越大。无论是朋友-,还是公司饭局,似乎没有红酒就没有了仪式感。
红酒喝了不少,但是红酒的相关知识你知道多少呢?比如说,红酒的产区、口感、品牌等等.
红酒其实并不玄乎,都是某些人“作”出来的,就拿产区这块来说,用初中的地理知识就能解决了。
众所周知,红酒是用葡萄酿造的。酒好不好,得看葡萄行不行。葡萄有果肉和果皮,果肉里面的糖发酵成酒精,而红酒的味道、颜色则来自果皮。
判断葡萄的好坏,直接的依据就是成熟度。生葡萄酿的酒,口感酸涩,味道淡。成熟葡萄酿的酒,果香浓郁,层次丰富。果皮比果肉熟得慢,等果皮熟了,方城红酒,葡萄才算完全成熟。
换句---就是,产区牛不牛,得看葡萄熟不熟!
葡萄是温带植物,根很长,所以水跟营养基本不缺,缺的主要是热量。
温带也分冷暖,同样是温带,越靠近热带的低纬度产区,热量越足,葡萄更容易成熟。
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