松花蛋与皮蛋有区别吗？
没有区别，皮蛋就是松花蛋，她们是同一个东西，叫法不同而已。-说，皮蛋又叫变蛋、松花蛋，和咸蛋、糟蛋同属于腌制蛋。只是皮蛋打开表面有松花状的花纹，所以称松花蛋。但是，有的皮蛋表面则没有形成松花状的花纹，但这两者并没有本质区别，只是人们习惯把表面形成松花的称为松花蛋而已。而且，市面上卖的也多是有松花的松花蛋，因为口感-。
松花蛋不能和什么一起吃 松花蛋吃多了会怎么样
松花蛋不能和什么一起吃?甲鱼就是其一，甲鱼俗称水鱼和。团鱼，甲鱼是不能和松花蛋同吃的，因为松花蛋中含有大量的无铅，它会影响到甲鱼原有的营养价值，而且会使甲鱼的营养价值大量的流失，因此在日常生活中我们应该-注意，不要将松花蛋和甲鱼同时食用。
桑葚的营养丰富，含有大量---、果糖、多种---和矿物质钙、磷、铁、锌、铜以及柠檬酸、苹果酸、鞣酸、果胶和珍贵的“花青素”等营养物质。但桑椹不能和松花蛋一起吃，否则会!
黄鳝松花蛋尤其不能和黄鳝一起吃，松花蛋中虽然含有大量的蛋白质，皮蛋哪里有卖，但是松花蛋属于碱性食物，虽然黄鳝也很美味，但是和松花蛋放在一起吃，会导致---，也会引起。
吃皮蛋怎么办
日常生活中适当吃皮蛋不用-的问题的。而家中一旦有人出现松花蛋，也千万不要惊慌失措，针对吃下去的时间长短，及时采取应急措施：
1、催吐
吃下去的时间在1到2小时内，可采取催吐的方法。立即取二十克，加开水二百毫升，冷却后一次喝下。如不吐，可多喝几次，迅速促进---。
也可用鲜生姜一百克，南昌皮蛋，捣碎取汁用二百毫升温水冲服。
2、导泻
如果时间超过2小时，且精神尚好，皮蛋生产，则可服用些泻药，批发皮蛋，促使食物尽出体外。一般用大黄三十克，一次煎服，老年---可选用元明粉二十克，用开水冲服即可缓泻。老年体质较好者，也可采用十五克，一次煎服，或用开水冲服，亦能达到导泻的目的。
3、
轻微的，可用鲜牛奶或其它含蛋白质的饮料灌服。以及吃些富含膳食纤维的食物，吸附皮蛋中的重金属，以便-排除体外。平常没有---问题的，也吃完皮蛋，建议多吃些富含膳食纤维的食物。
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