北海海鲜粉,顾名思义,就是用海鲜来做配菜或者汤底煮出来的米粉,一般到过北海的游客都会吃上一碗海鲜粉,既过了一把海鲜瘾,又能填饱肚子。北海人有一个雅号,猫象。北海人猫象,是说北海人餐餐离不了鱼。其实,外地人到了北海,也得变成猫象。北海街头米粉的种类之丰富,用料之惊艳,---到了“令人发指”的地步。---望一眼,光是常见的就有十余种。可以说,南宁鲜米粉机价格多少钱,没有一碗粉,可以完整地走下北海的餐桌,因为,北海的“嗦粉”---,群雄争霸。徜徉在北海早晨的街头,一缕缕粉香直扑鼻腔,一声声“嗦”响萦绕耳畔。没“嗦粉”,饥饿感会让你怀疑人生;“嗦”完粉,满足感更会让你爽到怀疑人生。
南昌拌粉配一碗热腾腾的瓦罐汤,是早餐店的头牌。南昌拌粉将米粉放入沸水中涮热后装盘并放入剁椒、花生米、萝卜丁、食用油、酱油、葱花等佐料调拌而成。南昌拌粉搭配上浓郁的瓦罐汤,---一绝:滋溜”一声一大口粉,伴随着萝卜干和花生米“咯吱咯吱”的脆响。美好的---从这里开始,在每个南昌人的记忆里,一定会有那么一碗粉承载着---的儿时回忆。这味蕾,相伴终生,难以忘怀。
小型化的、店堂式的米粉机这些年也逐步兴起:它解决另外一个问题:小批量地制粉需求,个性化的米粉口味需求。微型小型米粉机也分干米粉机和鲜米粉机。一般直接出粉后用风吹干老化后再次煮发食用的都是干米粉机工艺路线。鲜湿米粉机则在米粉挤出成型后二次蒸煮,多次漂洗冷凝以便鲜米粉更劲道、有嚼劲,不易断!粉巢食品机械fc02型鲜榨米粉机鲜米线机鲜粉条机提供一种的健康养生鲜米粉选择。
|