诸葛烤鱼技术培训-汉食观

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2021-4-29  
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湖北省武汉市洪山区仁和路和平汽车产业园A座二楼
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    烧烤流程:

1.生火:先将烤炉清理干净放好,加入木炭粟炭点燃,放炭充分燃烧,再把炭火用火钳刨开铺成厚度为1.5-2厘米高的火层。

2.烤制:将食品串放在炉面上,凡是肉、排骨类的直接刷油两面都刷烤制,再翻来覆去地烤。

3.蔬菜类的应将串放在炉面上后,再加入蔬菜香粉,用油刷刷湿刷匀,诸葛烤鱼技术培训,翻来覆去把茄子等烤软烤小烤黄既可撒上辣粉、孜然后,刷油再烤几秒钟即可食用。








    户外烧烤的其他事项:

1.带上烫l伤药还是-的,-比较好。

2.既然是野外烧烤,服装上要符合野外的环境,穿着休闲些。建议不要穿皮鞋,也不要穿化纤衣物,蹦出来的火星很容易就会把化纤衣服烧个洞。

3.碳的话,需要是空心碳2大包、钢碳4大包,具体点火记得要用固体酒精,然后带些报纸,先用酒精磨在报纸上,然后点燃报纸把碳放在上面,开始用空心碳,点后用钢碳。

4.找个合适的天气,风不要超过三级!








    在烧烤后吃个梨:梨是很多人喜爱的水果,它不但鲜嫩多汁,并且含有丰富的-、膳食纤维和钙、磷、铁、碘等微量元素。经常吃梨,不仅能预防便l秘,还能促进人体内-物质的排出。调查结果显示,-或者吃烤肉等在体内-的强-物质多环芳香烃,在吃梨后会-降低,-是喝了加热过的梨汁。









汉食观饮食技术基地,目标为能够真正做到在-各色地方饮食原滋原味的前提下研发出-吃的做法,-让您真正学到技术。欢迎您来电咨询!


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