超净工作台应用
4.1.2对新安装的或长期未使用的工作台,速冻食品净化车间,使用前必需对工作台和周围环镜先用超静真空吸尘器或用不产生纤维的工具进行清洁工作,再采用灭菌法或紫外线灭菌法进行灭菌处理。
4.1.3 操作区内不允许存放不---的物品,保持工作区的洁净气流流型不受干扰。
4.1.4 操作区内尽量避免作用明显---气流流型的动作。
4.1.5 操作区的使用温度不可以超过60℃。
通过近几十年的发展,中国洁净室技术的产业链已逐步形成,上游包括空气净化设备的制造、洁净室用各种耗材生产;中游包括与洁净室的设计、建造、调试、测试、运行相关的产业;下游包括各个使用洁净室的行业。并且,随着下游产业在中国的快速发展,以及它们对生产环境的要求日益,洁净室技术也处于高速发展之中。同样, 洁净室技术的发展是下游产业顺利进行的有力保障。所以,食品净化车间设计,洁净室技术与下游产业是互相促进、互相影响的关系。
准备阶段控制要点
1.认真做好图纸会审和技术交底
充分领会设计意图,做好图纸会审和技术交底工作是保障洁净室施工的重要技术环节,发现和解决在施工中难以操作的技术难题,为---洁净室施工打下坚实的基础。
施工中会出现各种矛盾,这需要施工方与设计、建设方合作,食品净化车间,在---洁净室施工的前提下进行合理变更。
如在对某洁净室改扩建工程检查中发现,原设计的风管尺寸在主体大楼楼层高度受---的吊顶层内---无法施工,后经施工方与设 计人员和建设方的协调,在不影响工程的前提下,将风管尺寸从方形变为扁形,食品净化车间原理,既满足了风量要求,又---了施工吊顶高度的要求。
2.严格控制材料设备
洁净室的材料设备主要有各类装饰材料和空调设备材料。对装饰材料应严格按有关工程技术标准、施工验收规范和设计文件的要求进行检验和验证。洁净室应使用不产尘、不积尘、耐腐蚀、防潮防霉和容易清洁并具有防火功能的材料,不能使用木材和石膏板作表面装饰材料。
空调保温材料也必须符合有关规定达到耐腐蚀、不产尘、不附着灰尘和防火等要求。
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