凉皮加盟费-安康凉皮加盟-赵家腊汁肉

凉皮在经营发展过程中，始终本着“创业帮扶、互利共赢”的理念，为众多的加盟商实现了---养家的目的。赵家腊汁肉凉皮价格统一，透明公开，------。赵家腊汁肉店推出的凉皮已经成为人们生活中不可缺少的品牌，如果您有想法加入我们，那么就不要迟疑赶快加盟吧!凉皮用新商道，构建新市场，在凉皮行业占有一席之地，是具活力的投资创业保障。

陕西关中平原是我国小麦的主要产地之一，以小麦面粉为原料制成的凉皮称为面皮，在陕西为普及。改革开放以前,大米在陕西还算稀罕之物。因此那时在西安的大街小巷常有老乡推着新大米换面粉，通常一斤大米可换一斤半到两斤面粉。关于面皮的制法，陕西文坛名家贾平凹先生在其“陕西小吃小识录”中记述如下：“制法：一斤面粉用二斤水,分三次倒入，先和成稠糊，再陆续加水和稀,加盐，加碱，稀浆用手勺扬起，能拉起筷子粗细的条为宜。蒸笼上铺白纱布，面浆倒其上，摊二分厚，薄厚均匀，大火暴蒸，约六七分钟即熟。将面皮从笼箅上扣在案上，每张面皮上抹一层菜油，叠堆一起晾凉后用摆刀切成细条即成”。