开化龙顶茶-开化旅游丨优惠购-开化龙顶茶生产地

开化钱江源电子商务有限公司是开化县国资委直属企业-开化县文化旅游集团有限公司下属子公司，致力于本地文化旅游商品及特色农产品的开发销售，通过线上线下相结合的模式，向市场输送开化的特色产品，同时承接节日主题活动的策划、举办，以及各项培训接待服务。更多开化美食、特产请联系我们！

借由早稻米为原料，经过一些工艺，变得洁白晶莹、香甜可口。看似平凡，却是每户开化人们在每年的农历七月十五都要蒸上几笼的，是一种家的味道。开化米羹，每年过年期间，许多百姓都会把大米、辣椒、茴香等原料加水搅拌在一起，然后用石磨现在大多用机器磨出来。然后，用这些磨出来的汤水，加上蕨菜、豆腐、猪肠、豇豆干等等煮熟，就形成了浓香微辣的米粉羹了！如今也是一道开化家常小吃。

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就像到菜市场晃荡，看看生鸡活鸭、鲜鱼水菜、通红的辣椒，热热闹闹、挨挨挤挤。是一种油然而生的亲切感、带着家的味道，开化龙顶茶怎么摘，又胜过家的味道。

朱熹白腊肉，印证了美食节目中的一句话——zui高1端的食材，开化龙顶茶，往往只需要zui简单的烹饪手法。采用上好的土猪肉风干而成，不腌制，不烟熏，不晒太阳，做出来的腊肉肥瘦相间，不柴不腻，富有嚼劲。