自来水，是指将天然水通过自来水处理净化、消毒后生产出符合饮用水标准的水，以供人们生活、生产使用。家庭中以直接将自来水用于洗涤，但是饮用时般都要煮沸。自来水的来源主要是江河湖泊和地下水，水厂用取水泵将选水改过来。将其沉淀、消毒、过滤等，使这些天然水到达家庭的饮用水标准，然后通过配水泵站输送到各个用户
市质0监0局专0家称，购买桶装水zui好选择正规的大厂家的产品，购买时要先看水桶是否晶莹透明。较好的桶(瓶)应由pc材质制成，桶体透明度高，表面光滑清亮，桶装水批发价格，而使用或添加回收废旧垃圾塑料为原料制成的桶，俗称“黑桶”，颜色发黑、发暗，透明性差。而水桶盖应鲜亮光洁，硬度较高。
重庆食品工业协会瓶(灌)装饮用水分会会长也提醒消费者，一定要购买知0---的桶装水，知0---水的设备和工艺技术---，管理规范，更不容易出现假0冒产品。
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