陕西面食培训加盟-赵家腊汁肉-陕西面食加盟

赵家腊汁肉是一家的小吃培训中心，位于西安市，长期提供西安小吃培训，陕西凉皮加盟培训和腊汁肉夹馍加盟培训服务。本店的厨师是从业餐饮行业20多年，经验丰富的厨师师傅-手把手式教学，边教学边操作，理论实践，并非只是纸上谈兵，包教包会。赵家腊汁肉为每一位渴望创业成功的人士提供一个坚强的后盾支持。真诚邀请有意向者前来实地考察，免费品尝，满意后在学习。

以前的收麦季节，人人都忙，能下地的都要手持镰刀，收割、驮运、晒麦、打场。体力弱的就在家里做饭、带孩子，就连小孩都要到地里帮忙捡麦穗，村里小学是老师带着学生们集体参加捡麦穗劳动

麦子收回家，勤劳的人会连夜磨成面，给下地的人做新麦面吃。

新媳妇们在夏收结束后，就紧赶着回娘家，回去当然要蒸新面馍馍给自己的父母吃。所以，不管是不是节日，给娘家老人送新面这个时令是必须要过的。

而现在收割已然不那么费力气，曾经活跃在甘肃、陕西、河南一带的麦客们，也从职业的辞典里消失了。臊子面是陕西省汉族风味小吃，以薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色，吃口柔韧滑爽，陕西臊子面的特点是面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，面汤油光红润，味鲜香浑厚而不腻。在机械化、半机械化收割，将人们从繁重的体力劳动中解放出来，也让许多曾经的农民或者农民的后代不再需要回家乡收麦子了。所以现在在外想吃到一碗新鲜的新麦面都不容易，但是想吃新麦面也不是不可以，来西安赵家，各种陕西面食随你挑。