汤锅灶-汤锅灶批发-智胜厨业(商家)

汤锅灶是一新获的一种新型厨房食品机械，它具有节能、安全、卫生、节省人工、节省时间等优点，该机问世-饺子、混沌、挂面等面食行业的欢迎。本机一灶三锅，二灶六锅，三锅串联。漏勺分煮，为此一锅当二锅，三锅当六锅，大小火自动控制，基本无热量损失，节气节省人力，提高功效该锅可节省气、油、煤50%以上，汤锅灶厂家，6个锅可节省1个人力，该机可以根据客户要求设计为天然、煤气、液化气、柴油、燃煤等能源，大小尺寸可根据客户要求设计。

煮水饺要用热水还是冷水？

  一般人煮水饺都会等到水滚了，才把水饺放下去，不过，其实直接用冷水也可以煮水饺，比起滚水煮水饺，不但时间短、省气，而且不用怕会将水饺皮煮烂。只是用冷水直接煮，只限“冷冻水饺”。

　　开火准备煮水饺，水还没滚就把水饺往锅里放，接着放着不管，等到10分钟过去，一颗颗饱满的水饺就能上桌了。如果等水滚才把冷冻水饺丢进去，外面100度，里面可能零下10几度，一加热起来，常常皮熟了，但肉还没熟，但如果用冷水煮就不会有这种问题。