金华市友谊食品有限公司是一家酒水销售公司。公司营销网络遍及周边八县市以及各大小商超、酒店、宾馆、批发部和乡镇。主营:洋河蓝色---、长城、塔牌、caste、啤酒l等。
啤酒是夏秋季防暑降温解渴---的清凉饮料。据医学和食品们研究,啤酒含有4%的酒精,能促进-循环;含---,饮用时有清凉舒适感;还能帮助---,促进食欲。
啤酒花含有蛋白质、---、挥发油、苦味素、树脂等,产妇喝啤酒,以增加母体,使---得到更充分的营养。
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啤酒发酵操作规程检查:发酵罐管件、阀门、仪表及冰水、氧气供应是否正常,如无异常准备进料洗涤:4步法
1水洗:发酵罐进料前,先用自来水间歇冲洗15分钟少量多次法—连洗三次,每次五分钟,燕京啤酒供应商,罐内残留水排净后再进行下一次,保持出酒阀畅通;
2火碱洗:排净残留水后,用50-80℃、浓度5%的火碱溶液循环清洗20分钟碱液浓度降低时要及时补充,燕京啤酒一箱多少钱,循环完毕,回收碱液注意防护-操作时必须带防护护具,严禁肢体直接接触。
3水洗:排净残留碘液后,再来自来水间歇冲洗份15分钟,方法同上
4双s氧水洗:排净残留水后,再用双s氧水循环清洗20分钟,将罐内残留双s氧水排放干净,关闭排气阀,燕京啤酒,进出料阀和出酒阀。
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后酵:为了使嫩啤---熟,将其送入贮酒罐中或继续在圆柱锥底发酵罐中冷却至0℃左右,调节罐内压力,使co2溶入啤酒中。贮酒期需1~2月,在此期间残存的酵母、冷凝固物等逐渐沉淀,燕京啤酒经销商,啤酒逐渐澄清,co2在酒内饱和,口味醇和,适于饮用。过滤:为了使啤酒澄清透明成为商品,啤酒在-1℃下进行澄清过滤。对过滤的要求为:过滤能力大、---,酒和co2的损失少,不影响酒的风味。过滤方式有硅藻土过滤、纸板过滤、微孔薄膜过滤等。
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