定期对保鲜柜内的商品品质进行检查,对已变质的商品要从陈列区上撤走。陈列在餐饮店里的保鲜柜的蔬菜常会因顾客的挑、捡、捏、压而影响鲜度,也会因陈列时间的增加而影响鲜度,尤其是当天卖剩的蔬菜,鲜度容易变差。因此餐饮店每天在早上开始营业之前以及下午高峰时刻来临之前要对餐饮店内的保鲜柜里的果蔬的鲜度进行检查。
1.使用范围较广。适用于酒店、宾馆、餐厅、超市以及食品厂等。展示蔬菜、水果、奶制品、饮料、肉制品等需要保鲜的产品。
2、 封闭式设计特点. 上面保鲜,下面冷冻; 节能省电,卫生安全,柜内食品不易污染。
3、 选材标准高. 采用压缩机冷凝机组,保鲜柜定制,-良、噪音低、使用寿命更长,采用进口400a制冷剂,制冷保温效果-。
4、 聚氨脂整体发泡,鹰潭保鲜柜,-密封设计,安全、省电又美观。-直冷方式,柜内温度均匀、恒定,保持各种盘菜原汁原味。
5、 外观特独设计.绚色边条,冷冻弧度窗台,显卫生健康,美观清洁。
分析与检修:判断启动继电器过载动作。将继电器和热保护器取下,将引线直接接通,保鲜柜制造商,通电后将运行与启动接线柱短路相碰,电机可启动运行,其工作电流正常。判断是启动继电器在长期使用中因触点打火宁波保鲜展示柜被烧损变得凸凹不平,接触-。冠威厨具生产的产品具有稳定、-良、等特点,-广大用户的-。我厂将继续秉承“,信誉的经营理念,以的产品、满意的服务,对广大消费者承诺,每一件冠威产品都是-和自豪的。我们将用全部的智慧和心力,-您的利益得到高的尊重。
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