冷冻插盘柜安装-冷冻插盘柜-金厨制冷速冻柜厂家

蛋糕商用冷藏柜平时合理的维护保养对于冷藏柜的使用寿命有着重要的影响。那么，蛋糕商用冷藏柜要怎么保存?商用冷藏柜应放置在远离热源，冷冻插盘柜，通风---，坚实平整之处，防止环境温度过高，导致冷凝器散热---，影响制冷效果。---柜体与周围的距离：背部不小于10cm，顶部距离不小于50cm。冷藏柜电源要专线供电，插座---接地。电源电压波动较大时，冷冻插盘柜安装，应加装整机功率5倍以上的稳压器。

1、了解冷库的用途并到冷库场地实地考察搜集冷库参数。冷库场地的 具体参数很重要，冷冻插盘柜图片，冷库场地实际大小，周边环境等，都直接影响速冻库设 计时所选用的冷库设备以及冷库的施工图等。

2、根据冷库要存放物品的特性选择合适的温度以及时间。不 同类型的产品温度要求也不同。例如：金枪鱼等对速冻库的温度要求异于一般的生鲜产品，物的中心温度要达到-50度，才能---其鱼肉的品质 。因此速冻库对产品特性等特点的了解要准确无误！