加姜片,桂皮、八角、香叶压20分钟至熟豆子不要煮太烂了,煮太烂了影响口感5煮好的豆子捞出所有的香料6沥干水分7准备好其它的配料,辣椒、大蒜和姜都切成末8起锅烧油,油稍宽,小火慢炸,下香菜和花椒煸出香味9捞出香菜和花椒不要,留香油10下入沥干了水分的黄豆翻炒均匀,炒干水分11炒至黄豆变成深黄色,留香油10下入沥干了水分的黄豆翻炒均匀,炒干水分11炒至黄豆变成深黄色。
酒鬼花生,焦香酥脆,浓郁的蛋黄味和淡淡的咸香味。一咬就碎的黄豆,开胃小菜。用料:黄豆150g咸蛋黄2个油、盐、白糖、白酒适量黄豆咸蛋黄盐油白糖白酒做法:1.黄豆清水清洗下,再用清水浸泡12个小时。2.泡发好后,控干水分,装入保鲜袋,冷冻12个小时。3.冷冻好的黄豆,五香花生米_酒鬼花生批发,用手掰开,个个分离,用纸巾擦干水分,放入烤盘中铺平。4.烤箱预热好,上火150度、下火200度参考温度,烤40-60分钟。5.白酒倒入咸蛋黄碗里先沾白酒,剩余的白酒倒入碗里,上锅蒸熟,过筛一遍。6.空锅里放油,倒入蛋黄粉翻炒至浓稠,再倒入烤好的黄豆,加入白糖、盐翻炒均匀,就可以出锅啦。咸蛋黄黄豆咸蛋黄黄豆
1.花生米要先用水浸泡,这样炒的时候便于花生米均匀受热。2.大料根据个人喜好来放,本人不太喜欢桂皮,平时桂皮会少放。3.煮好的花生米要控下水。4.记得盐要炒热了再放花生米。5.---开通了文章语音阅读功能,非常的方便、实用,必须点个赞。这样你在鉴赏菜品的时候可以选择语音播放,就可以解放你的双手和眼睛了。6.觉得菜品---的朋友,可以收藏、---、转发,也可关注支持下我,同时方便鉴赏我的其他菜品。
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