加姜片，桂皮、八角、香叶压20分钟至熟豆子不要煮太烂了，煮太烂了影响口感5煮好的豆子捞出所有的香料6沥干水分7准备好其它的配料，辣椒、大蒜和姜都切成末8起锅烧油，油稍宽，小火慢炸，下香菜和花椒煸出香味9捞出香菜和花椒不要，留香油10下入沥干了水分的黄豆翻炒均匀，炒干水分11炒至黄豆变成深黄色，留香油10下入沥干了水分的黄豆翻炒均匀，炒干水分11炒至黄豆变成深黄色。
酒鬼花生，焦香酥脆，浓郁的蛋黄味和淡淡的咸香味。一咬就碎的黄豆，开胃小菜。用料：黄豆150g咸蛋黄2个油、盐、白糖、白酒适量黄豆咸蛋黄盐油白糖白酒做法：1.黄豆清水清洗下，再用清水浸泡12个小时。2.泡发好后，控干水分，装入保鲜袋，冷冻12个小时。3.冷冻好的黄豆，五香花生米_酒鬼花生批发，用手掰开，个个分离，用纸巾擦干水分，放入烤盘中铺平。4.烤箱预热好，上火150度、下火200度参考温度，烤40-60分钟。5.白酒倒入咸蛋黄碗里先沾白酒，剩余的白酒倒入碗里，上锅蒸熟，过筛一遍。6.空锅里放油，倒入蛋黄粉翻炒至浓稠，再倒入烤好的黄豆，加入白糖、盐翻炒均匀，就可以出锅啦。咸蛋黄黄豆咸蛋黄黄豆
1.花生米要先用水浸泡，这样炒的时候便于花生米均匀受热。2.大料根据个人喜好来放，本人不太喜欢桂皮，平时桂皮会少放。3.煮好的花生米要控下水。4.记得盐要炒热了再放花生米。5.---开通了文章语音阅读功能，非常的方便、实用，必须点个赞。这样你在鉴赏菜品的时候可以选择语音播放，就可以解放你的双手和眼睛了。6.觉得菜品---的朋友，可以收藏、---、转发，也可关注支持下我，同时方便鉴赏我的其他菜品。
|
登录后台
