承包经营可采取公开---方式进行。
也可根据董事会决议或股东会决议由原有企业直接与承包者自然人、个体工商户以及第三方企业均可签订承包经营协议。
承包经营管理只是解决部分企业因经营管理不善导
致亏损的一种补充措施，一般而言，只要合同双方意思表示真实有效，且不违反---的效力性禁止性规定，则该承包经营协议有效。
同时，承包经营协议属于无名合同，杭州工作餐配送，适用于《------合同法》总则的相关规定。
食堂承包的食品卫生管理：
⑴、采购的原料或食品，应---新鲜卫生。不得使用未经---检验的肉类，病死、毒i死或不明死因的禽畜、水产品或有异味、腐烂、变质气味、发霉、生虫、掺假、掺杂的食品为原料，各种调味品、佐料应符合卫生要求，工作餐配送多少钱，采购原辅料要定i点采购，先买先用，防止过期变质。存放的食品与原料做到离墙，工作餐配送承包，离地并分类存放，不得与杂物、药i物混放，干湿物品不得同库贮存。
食堂承包
寄存过的熟食必需重新加热不低于70℃后才干食用。不要让未煮过的食品与煮熟的食品相互接触。两者直接接触可能会形成污染，例如，用同把刀先后切生肉和熟肉，工作餐配送价格，可能形成污染。
坚持厨房清洁。烹饪用具、刀叉餐具等都应用洁净的布抹干擦净。每块抹布的运用时间不应---天，下次运用前把抹布放在沸水中煮下。不应放过任何个可能滋生---的中央；接触食物的衣物应该定期改换，在下次运用前应高温消毒。
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