1、枇杷种植宜选择平整，土层深厚疏松、肥沃、富含有机质的历年耕种的高产旱地，以土壤ph6.0为适宜，选地必须考虑水源，---在每年的11月至翌年的5月果园能灌溉，交通和运输方便。不宜选用地势低平容易积水的土地。种植前要全缅深耕30cm以上。
2、有灌溉条件宜在2～3月份种植；没有灌溉条件的应在6月中旬雨季初期种植。
3、气候温暖，枇杷树生长快，种植密度宜为960.5株/h㎡，株行距3m×3.5m，定植3年后可投产。经一定年限后再实行间伐，有利于管理和获得早期丰产。
4、在种植年的9～10月份，趁土壤湿润开挖深60cm、口宽80cm、底宽70cm的定植坑，同时把表土和底土分开堆放。每定植坑施入30kg农家肥或糖泥、0.8kg钙镁磷肥作底肥，与表土混合后施入植穴，再将原底土全部回填。回填工作必须在种植枇杷苗2个月前结束，以使基肥充分腐熟、填土沉实。
1、预防措施。
1增施微量元素肥料：3-5月喷洒锰、铁、镁、锌、钼等微肥，保护根系生长活性。
2水肥管理：根系是芽枯病的重要诱因，应在已改土壤的施肥区开挖施肥穴，求购枇杷树，深约20-30厘米，引根深入土层。
2、治理措施。
1恢复根系：于6月结合控梢促花方法，切除主根腐烂部分，在好根处开挖宽度40-50厘米，枇杷小苗，---30-40厘米沟穴改土，促进新根生长。
2培育壮梢：受芽枯病为害的枇杷树，在6-8月会从枯死顶芽下萌发丛生状态的丛状侧芽，枇杷树，顶芽下枝条。应于7月作回缩处理，哪里有枇杷树苗，剪去处以下枝条，待再生枝条长到5-8厘米时抹去多余芽，仅留单芽，然后施复合肥1-1.5kg，促进枝梢生长健壮。未枝条不必回缩，对丛生枝进行抹芽后留一芽即可。
我国是枇杷生产大国。在对枇杷的长期栽培和选育中，形成了众多的品种，现有枇杷品种300多个。
枇杷品种原产地分类法，是根据枇杷品种原产地的不同，将枇杷品种分为南带品种群和北带品种群两大类。
南带品种群，主要包括原产于热带边缘及南带地区的品种，如福建的早钟6号、解放钟和长红3号等。这类品种耐热性较好，枝梢粗壮。木质部较疏松，生长迅速。树形较开张，叶片大，果实大，但风味稍淡。开花期和成熟期较一致。将其引至冬季温度较低的枇杷栽培地区种植，幼果越冬时容易受冻害。
北带品种群，主要包括原产于北带及温带南缘地区的品种，如浙江的大红袍和洛阳青、江苏的白玉和照种，以及安徽的光荣等。这类品种耐寒耐旱性较强，枝梢的木质部硬韧。树冠扩展级慢，树形较直立，叶片小，叶色绿。果实较小，果色和风味较浓。开花期和成熟期不一致。
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