不锈钢厨房设备相关内容
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不锈钢厨房设备定制应考虑厨具的风险。没有风险是厨房生产的前提条件；实用方便的原则。实用性和便利性意味着厨房设备的选择不仅要注意新颖的外观或特殊的综合功能，学校不锈钢厨房设备安装，还要考虑餐饮企业厨房的实际需求。
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接下来亿万德为您分享厨房设备相关知识：大型员工食堂厨房粗加工间：
1.大型员工食堂厨房设备 炒灶、大锅灶、蒸饭车、电烤箱、电饼铛、调料台、食品柜等。
2.大型食堂副食热菜加工间厨房设备 炒灶、大锅灶、低汤灶、煲仔炉、食品柜、调料台等。
大型食堂粗加工间厨房设备：
1.醒发箱、食品柜、拌馅机、绞肉馅机、切菜机、切面机、揉面机、和面机、搅拌机、馒头机、刀削面机、饸饹机、面案、面粉车、包子机、饺子机等。
2.原料在粗加工间进行初步加工处理，即果菜摘洗、禽类鱼类宰杀、干货原料涨发、冷冻原 料化冻、鲜活原料活养，粗加工后原料的切割、酱腌等。较大的粗加工间还可以设置肉类、海 鲜、蔬菜等分类的加工区，并且做到净菜、改刀、配分、腌酱送到烹饪加工间。
3.由于经营规模大小不一，经营方式不同，该区域使用的设备略有差异。但是，水槽、工作 台是的设备，学校不锈钢厨房设备设计，其他设备，如冰柜、切菜机、土豆去皮机、带宰杀台的水池、切片机、 绞肉机、化冻池等，则根据需要配置。
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