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黄精为什么要九蒸九晒呢？我们一起来看一看吧！

1.消除或降低---反应

无论是什么样的---方法，其实---的目的是为了消除生黄精所引起的---反应。《医林篡要·药性》中提出：“生黄精，实有辛莶之味，戟人喉吻，小型中药---烘干机，惟蒸晒久，庶几补养滋耳”。现代研究也发现，黄精蒸制后毒性明显降低，印证了传统医学认为黄精需要---才能入药的道理。由此可看出早期黄精---主要是基于“刺人咽喉”的---作用，其主要目的在于消除或降低黄精的---反应，消除麻味，从而减轻对咽喉的---。

2.遵循古制

黄精的---方法始载于南北朝的《雷公炮炙论》，其中记载：“凡采得，以溪水洗净后蒸，从巳至子，刀切薄片用。”也就是说黄精的早---方法也是蒸法，但这是一种单蒸法。之后在唐、宋、明时期其---方法有了较高的和改进，逐渐出现了重蒸、九蒸九曝晒、酒蒸、黑豆酒制等多种蒸煮---法，其中以九蒸九曝晒为主要---方法。

3.改变黄精的成分

前面提到过黄精生品存在“刺人咽喉”的---反 应，宿州---烘干机，---后可消除或降低此反应，同时---后黄精的成色和气味也均有变化，这意味着其内在的成分也发生了变化。有研究表明，黄芪在---后的确有成分消失，但同时又有新的成分产生。另外，研究表明黄精---后增加了其功能性成分的含量，从而增强了性和抗自由基作用，有助于减少肌体氧化损伤，预防相关---，增强生理作用 ，这表明此黄精---前后可能会因为化学成分的变化而引起---的变化。

药材的干躁风干方式：(1)日晒法它是大部分药材常见的一种干躁方式.晾干时，应挑选晴空万里、有风的气温，将药材薄薄地摊在苇席上或混凝土地面上，利用日光照明灯具，另外要留意立即滚动，---日光直射匀称。立秋后晚间，空气相对湿度大，要留意将药材收拢盖好，防止潮湿。(2)摊晾法该法也叫晾干法，将要药材置放于房间内或温室大棚的阴凉处，利用流动性的气体，---叶烘干机，吹去水份而做到干躁的目地。该法常见于连阴雨气温，或用以带有桂皮醛的药材及其易走油、掉色的药材，如枣仁、、、杏仁、黄芪参、天冬、等。这种药材不适合暴晒，可于日光不太强的场地或自然通风阴凉处摊晾，以防走油、霉变。
(3)烘炕法此方法是一种传统式的、简单经济发展的药材干躁方式。该法适用、、橘梗等药材的千燥。干躁全过程要留意把握熟度，以防将药材炕焦，也要依据药材的特性和对干躁水平的规定各自看待，有一些药材不适合用烘炕法干躁。(4)烘干房和干燥机设备风干法该法合适于产业化的药材种植基地应用，且、省劳动力、省花费，不会受到气温的限定，还可具有除虫驱霉的实际效果，温度可控性，大型---烘干机，适用各种药材，不危害药材品质，是一种较的干躁方式。但要留意依照标准的技术标准和规范修建烘干房并购入型干燥机械，由了解干躁技术性的技术工作人员实际操作。此外要留意依据药材的不一样特性---干躁温度和時间。