小型白酒酿酒设备-正裕源(在线咨询)-小型白酒酿酒设备

1.酿酒的具体方法 选好发酵场地，**好选择冬暖夏凉的房间，根据自己投资的多少与销售的数量来选择房屋的大小，准备发酵用的缸或水泥池等容器。

2.酒锅的选择：首先选择不锈钢设备，根据自己计划的产量，每次蒸溜多少公斤白酒的成套设备，可与生产单位联系定做你所需用的规格，一般的规格有每次酿出白酒50斤，100斤，200斤，400斤—500公斤、800斤不等. 要选择固液两用蒸馏器.此蒸馏器可用煤炭，柴草，小型白酒酿酒设备，稻壳，沼气，、煤气等做热源.主要要选择节能型的，小型白酒酿酒设备，冷凝器换热面积要大，以---出酒的酒温是常温的。

      甘蔗榨汁

      20斤甘蔗汁添加果胶酶0.2g，20-30度放置4小时，充分分解果胶;

      将酵母活化，然后加入到甘蔗汁中，小型白酒酿酒设备报价，添加发酵助剂1g，然后控制温度20-25度发酵5天左右;

      发酵结束后，添加皂土，进行澄清处理，可以直接饮用，也可以将甘蔗酒进行蒸馏，然后放进橡木桶中存放。

      使用方法：

甘甜可口的甘蔗酒可以直接单独饮用，也可以与其它饮料混合成好喝的鸡尾酒，在晚餐时作为开胃酒来喝，也可以在晚餐后喝。在重要的宴会上它是个的伴侣，以后再也不用为吃不完甘蔗而发愁了。