马铃薯粉报价-冠丰食品(在线咨询)-马铃薯粉

而生粉的作用是勾芡，是当菜品或汤品已经做熟了，勾芡后让汤汁变得黏稠，所以一般是出锅前加入的。如果过早地勾芡，会让食材不入味，味道就不好了。勾芡时，芡汁一定要开水下锅，这样汤汁才会细腻爽滑。

现在大家知道了吧，生粉和淀粉虽然只差一个字，马铃薯粉批发价格，但却是-的不同。

常见的生粉和淀粉有2种，一种是散装，一种是袋装。袋装的生粉或淀粉长时间暴露在空气中，很容易受潮或沾灰，保质期很短，也很不卫生，不建议购买。