每周至少吃两次，每次一盎司坚果的人死于-性-病的几率要比-不吃坚果的人低47%。因为坚果中富含蛋白质，又叫长生果，又叫植物肉，它是大自然给予人类美好的礼物，它的营养价值被社--，它含有的锌、锰、磷等人类所必须的微量元素对人类来说都是非常-的！还能够调节人体、对于我们的大脑神经也有-的调节功能，还能够、。对人类的帮助真的是非常大，而且经济又实惠，是人类的良药！还发现，吃坚果的人患冠状动脉-病的几率要低。坚果有益于我们身体的健康，-是对于我们的-，坚果能够有效的减低-病的得病几率和发病风险。
保留了所有的矿物质成分，而且还浓缩了。虽然-c会损失，但钾、镁、铁之类矿物质不会损失，去壳坚果-唠壳工坊，还因为水分散失而浓缩，含量比鲜水果更高。所以，各种水果干都是钾元素的-来源。葡萄干中的钾和铁含量都比较丰富，是白糖甚至红糖都比不上的。水果干可以补充丰富的矿物质，对于促进食欲有-的帮助哦。果脯和蜜饯则不然，它们都加了很多糖，或者加糖并加油，加糖并加盐，等等。而且其中很多品种含有多种食品添加剂，这是为了增加风味或者帮助保存。但是，因为加了这些东西，它们的营养健康价值就大打折扣了。哪怕是进口产品也一样，那些加了大量糖的蓝莓干，加了大量油的果蔬干，是没什么健康意义的。
当代自然--莫里森博士的食品中就有核桃。据测定，每100克核桃中，含脂肪50～64克，核桃中的脂肪71%为亚油酸，12%为亚麻酸，蛋白质为15～20克，蛋白质亦为蛋白，核桃中脂肪和蛋白是大脑好的营养物质。糖类为10克，以及含有钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素-b2、-b6、-e、胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。
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