目前果蔬脆片加工有两种加工工艺技术fd和vf,vf技术起源于美国宇航局太空食品技术,vf技术在真空条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用所带来的伤害,苹果脆真空闪蒸机报价,脱水处理的同时保留了产品的营养,草莓脆真空闪蒸机报价,色泽及风味。传统的工艺生产的食品采用油炸加工方式,油的温度在160c以上,容易产生---,这是一种致爱物;含油率---,长期食用对健康不利;而vf技术生产的果蔬脆片将油温控制在60c以下,使加工食品不会劣变,并且醉大程度的保存了植物油的营养成分,含油率维持在5%-10%,并且生产过程采用的是植物油作为脱水媒介,可放心长期食用。传统加工方式因为高温的缘故加工出来的产品失去原有的色泽,口感细腻;vf技术可以有效保持食品原有的色泽和形状,酥脆可口。
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果蔬脆片生产线的设备就是我们的真空油炸机,触摸屏控制,一键式事操作,操作简单省人工,节约资源。我公司生产的果蔬脆片生产线可连续工作,工作时间长,工作,产量高。
安装需注意以下几点;
1,设备处于水平位置
2.安装设备区域尽量宽敞,以便于操作
3.设备安装管道,真空闪蒸机报价,阀门是请按照管道示意图顺序进行安装
4.配备380v动力电源以及蒸汽管道接口,接到管道附近
5.电器设备必须牢固接地线,不能无地线.
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