有的餐饮业的商家认为，他们有营业执照、卫生---和纳税登记证。既然这些给他们发了“三证”，就说明---经营，而因为设施的不完备就被环境部门认为经营，不锈钢排烟罩批发，他们不能理解。其实就算是---经营，我们也要做好油烟净化的工作，适当的安置油烟净化器。
由于餐饮业规划建设与管理---滞后，大部分餐饮企业建在居民楼下，产生的油烟污染---影响了周围居民正常的生活，因此餐饮业的油烟污染问题就成为近年来群众---的环境问题之一。
厨房空间大的，可以把菜刀、锅铲、小型的锅具、勺子、打蛋器、洗菜蓝、抹布等挂在墙上的挂钩上，厨具尽量拉开距离，使其充分干燥。当然，这样会沾上不少灰尘，所以使用之前要冲洗一下。
如果厨房空间小，则可以在橱柜里安一个可抽拉的悬挂式拉杆，用来挂起各种厨具。筷子、菜板等木制品应隔空放置。木制品的特点就是容易发霉，所以，不锈钢排烟罩定做，筷子要放进底下不封闭的筷子笼里，挂在通风处。菜板可斜靠在墙边，下面再垫两个东西，如较小的碎瓷砖，使其与桌面隔空，有条件的还是悬挂---。
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