深圳市迪沃斯电器有限公司为您提供洗碗机尺寸-洗碗机-迪沃斯电器(查看)。深圳市迪沃斯电器有限公司是国内商用餐具洗涤设备行业的企业。深圳迪沃斯技术实力，拥有完善的生产线。公司坐落于深圳市宝安区，公司的客户主要包括餐馆、酒店、食堂等，主营的台下式洗碗机、揭盖式洗碗机、通道式洗碗机、长龙式洗碗机远销海内外，获得了客户的广泛---。
影响餐具清洗过程的因素
无论是哪个因素，洗碗机安装，要将温度、化学剂和机械力作用于待清洗物，需要借助水。由此看来水源在清洗过程中有多重要。所以要做到一下几点：
1控制清洗水温：清洗机浸泡池的水温应在35~40℃之间，高温池的温度45°-60°，有利于快速烘干。
2控制浸泡时间：餐具是否洗的干净跟浸泡槽的长度、机器的速度直接挂钩，浸泡池短、机器速度快，会导致餐具上的油污和饭粒没有得到充分软化。
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机内形成密集的热水流；喷臂由于受到喷水的反作用而旋转，使洗涤液来回地喷射到各式餐具上，对餐具进行喷射冲洗和淋刷。喷射水流对碗碟表面起机械冲洗作用，洗碗机，洗碗机洗涤剂对碗碟表面油污起化学清洗作用，热水起浸泡软化作用。三者联合作用，使碗碟表面油污和残渍分解和脱落，商用洗碗机哪个好，从而达到清洁的目的。
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商用洗碗机---做到节能和节约成本，使用商用洗碗机后，可减少洗碗工，不仅减少了大量的劳动力，而且在清洗速度上高于原来的人工清洗速度，提高了餐具的周转速度，并能达到清洁消毒、节约成本。详情想了解请咨询商厨哥！
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