1、面粉、黑米面按2：1的比例放入器皿中；
2、酵母、泡打粉倒入面粉中，和成面团，用湿布盖上醒发20分钟；
3、猪肉馅加入生抽、盐、鸡精、香油、姜末、包子馅调料拌匀腌制20分钟，蒜苔切碎倒入肉馅中，拌匀；
4、将面团取出揉成长条，下剂后擀皮，包入拌好的馅，捏成包子；
5、蒸之前再醒发40分钟根椐天气定时间，待蒸锅上汽后大火蒸20分钟即可。
包子店加盟金华市一路通餐饮技术咨询有限公司，位于素有“小邹鲁”之称的历史文化名城—-浙江省金华市，是一家以面食包子为特色的化小吃餐饮连锁机构。以传承包子文化为基础，做具有文化内涵、有产品---、有特色、健康的包子店，现已建成多家---店和加盟店。
一路通 · 府上包与您分享：包子手法
1左手托着包子。右手用拇指和食指的缝来夹包子口。
2大母指的位置不移动，一点一点提着面皮的边转着圈往前包
3面皮打着褶子转一圈之后花纹就出来了，用大拇指捏一下收口
4后收口
包子店加盟金华市一路通餐饮技术咨询有限公司，位于素有“小邹鲁”之称的历史文化名城—-浙江省金华市，是一家以面食包子为特色的化小吃餐饮连锁机构。以传承包子文化为基础，做具有文化内涵、有产品---、有特色、健康的包子店，现已建成多家---店和加盟店。
一路通 · 府上包与您分享：水煎---法
1.南瓜洗净，切块。2.南瓜洗净，切块。3.南瓜泥取出，去皮。加入白糖，慢慢加入糯米粉，揉成耳垂一样软的面团。4.喜欢奶香的，可以加入少许炼乳。可省略5.揉成光滑的面团，盖上保鲜膜。6.取10克左右糯米粉，加入一克左右可可粉，和成棕色面团。7.这个用的很少，大约5-10克即可，剩下的，可以蒸来吃了。8.将南瓜面团取出一块，搓成长条。9.揪小面剂。10.按扁成饼。11.放入豆沙馅。12.将其包裹收口。13.再次用掌心搓圆。14.用刀背在圆球上按压上一条沟。依次，在上面均分按压四条。小南瓜就做好了，简单吧！15.为了南瓜更像，更生动，再用可可面团，搓成角形。16.放在南瓜上，做南瓜蒂。17.圆盘刷油，防粘。将小南瓜放在盘子上。蒸锅烧开水，将盘子放入。18.大火蒸
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