工厂食材配送——广东膳道食品科技有限公司是较好的一家生鲜蔬菜配送公司、有机蔬菜配送公司。
运输距离与路径
由于餐厅的菜品位置都是差不多的，所以配菜公司必须先确定好食材的种类，然后才能制定出---的配方，这样才能---的发挥出作用。
在互联网时代，通过互联网技术实现线下配送和网上订货的融合，让食配公司对自己的经营状况有了更的了解，可以在线上下单，迅速选择所需的食材种类，并根据实际需求，实时---线下配送情况，提前做好准备。---提升了生产力，降低了工作的繁杂。
在这个新的商业模式的年代，生鲜食品的分销业务，有b2b、b2c、o2o三种模式，但是 c端的经营成本相对较高，因此大部分的配送公司都是 b端的。而要满足 b级用户的要求，就非常考验公司的能力了。
不仅是单位食堂需要食材，还有餐厅、火锅店等需要食材的 b端客户，还有生鲜超市这样的零售终端，根据客户的不同，需要的食材也是不同的。
餐厅物料分配
饭店的配菜，量大、量大、种类多，因此在分发时要---注意材料的损失和保鲜。并按有关的工业标准及检疫检验的要求进行配制。饭堂的主要受众是公司职员和学生，食堂是一种固定的用餐场所，因此对食材的选择并不严格。
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配送流程供应链是核i心。
食材配送实际上是做供应链生意，做供应链，做采购工作，基本上所有行业的难点都得到了解决，广州农产品食材配送中心，所以经常强调重视在线弱线，系统软件只是工具，为了避免生于互联网，死于供应链的错误认识，主要是完整的供应链整合
一般而言，做生鲜配送的一般都是做全品类，可不只是蔬菜，这其中大品类涉及蔬菜、肉禽蛋、海鲜水产、冻货、熟食、粮油、干货调料、餐饮用品、酒水饮料、水果等厨房可用的全i面。
这么多品类，而且是天天配送，每一品类都涉及几个供应商，标品还---，非大品类蔬菜，本身价格就是天天变化，而且基本上也是天变化，如果采购这一块不够专i业，供应商这一块控制不严格，广州农产品食材配送，影响很大。
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西红柿
加工方式：挑拣
加工标准：大小均匀、扁圆形、色泽鲜红和粉红、外表有光泽、手感坚实、无腐烂、无、 无发青。
加工流程：1、挑拣：将商品放在加工台上，进行大小分级，挑拣出腐烂的、 畸形的、不成熟发青的、并将好的商品放在传送带上。
2、码盒：依据商品的大小进行合理地码盒，广州农产品食材配送，较小的以4个为一盒，用1414保鲜 盒，大个的以2个为一盒，用型号为1912保鲜盒打包完毕后，将商 品摆放在传送带上。
3、装筐：经检验合格后，进行装筐作业
蔬菜食材配型形式：
精加工配送：根据客户订单的产品规格，经检测和粗加工，按规格进行加工，切成块、片、段、丝、沫等规格，包装或真空，送至客户的地点。半成品加工配送：经过上述两种加工程序，根据客户的需要，使经过油水两道加工的原辅材料经过加工后，配以各种佐料(也可以根据客户的需要，制作成品)，经包装或真原料配送：根据客户不同的需要，选择商品分类，经检验、加工、包装后，及时-配送到客户的地点。粗加工配送：根据客户订单及客户对原料的要求，广州农产品食材配送供应商，经检测合格后，将蔬菜去根、去黄叶、肉、牲畜去毛、洗净、包装或真空，送至客户地点
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