蓝莓果实中含有丰富的营养成分，属高---酸、高锌、高钙、高铁、高铜、高---的营养保健果品。它不仅具有---的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、、软化血管、增机体等功能。其营养价值远高于苹果、葡萄、橘子等水果，---水果。
蓝莓果实除供鲜食外还有极强的---价值及营养保健功能，国际粮农组织将其列为人类五大健康食品之一。蓝莓粉是---国内无公害蓝莓为原料，蓝莓粉，采用真空冷冻干燥技术、低温物理破碎技术，瞬间粉碎而成。保持了蓝莓原有的各种营养、保健成份和原料的天然---， 本品具有纯正蓝莓的滋味和气味，广泛应用于加工各种蓝莓风味食品和添加于各类营养食品中，以强化其营养保健功效，并赋予各类食品天然蓝莓颜色和特有的蓝莓风味。
增身体的能力
蓝莓还有一个不可忽视的作用，就是可以增身体对的抗病能力，蓝莓里面含有的纤维，是日常饮食中纤维的重要来源。蓝莓里面所含有的钾，可以帮助我们维持身体内的液体平衡，维持正常的血压和---的能力。
---皮肤状态
蓝莓里面所含有的花青素，蓝莓粉，可以有效地组织---我们的皮肤。阻止皮肤出现和囊泡，让我们的皮肤的光滑。从内而外---我们---的状况。让---更有弹性，减少出现的几率。甚至还可以起到---除斑点、的作用。
果胶
蓝莓的果胶含量---，蓝莓汁粉，约是一般苹果或香蕉果胶含量的1-3倍。能有效降低胆固醇，防止动脉粥样硬化，促进健康。因为，果胶能够有效地清除人体内未---的食糜和其他多种肠道有毒要害物质，同时有助于调节餐后血糖和肠道微菌群平衡，而且还对多种现代“---”起到---的预防和辅助作用。
有机酸
蓝莓中有机酸含量约占总酸含量的一半以上。有机酸中大部分是枸橼酸，其他的有熊果酸、奎宁酸和苹果酸等。现代-认为，蓝莓含熊果甙、熊果酸等多种成分，可入药，等症。
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