端午，一个发源于湖南的传统节日，历史追溯到两千多年前，汨罗江畔沿江百姓为---楚国大夫、-诗人屈原，将饭团、鸡蛋等食物抛向江海。这一习俗延续至今，演变成今天人们所过的端午节，而抛向江海的饭团、鸡蛋演变成今天人们端午节的美食：粽子丞昌记礼粽。安徽初兆贸易有限公司为您介绍安徽丞昌记端午粽礼，多重口味满足您的味蕾选择，享受团聚的温情，重拾记忆中儿时的味道。每一款口味的鲜粽食材，都是通过---挑选，浙江嘉兴当地食材原汁原味，给你家的味道。丞昌记礼粽尊重传统味道，采用高温安全灭菌工艺，真空保鲜包装，---产品的新鲜和美味，用心只为---。
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糯米本身难---：跟大米直链淀粉为主比较，糯米支链淀粉为主、分支多容易被---，---快血糖容易急剧升高和降低，人须避免，但却---不完全。糯米因为吸水性和膨胀性小，煮熟后黏性大、口感滑腻，总体上说，糯米比较难---。冷糯米比热糯米更难---，热的糯米的支链淀粉会糊化，容易被人体---酶分解，冷却后，糯米中的支链淀粉和直链淀粉一样可能会回生一般认为支链淀粉不容易产生回生，但在支链淀粉外侧短支链聚合度达15-18时，仍有可能引起回生，从而不容易被---酶所---。而且，糯米冷了之后，也会变硬、变黏和有嚼性，影响---。
赛龙舟是多人集体划桨竞赛，是端午节的一项重要活动，是古代龙图腾祭祀的节仪，乃遗俗也。是端午节的一项重要活动，至今在我国南方沿海一带仍十分流行，传出国外后，---各---民的喜爱并形成了国际比赛。据《河姆渡遗址期发掘报告》称，早在7000年前，在沿海繁衍的远古先民已用独木刳成木舟，并加上木桨划舟，龙舟是用单木舟上雕刻龙形的独木舟，后来发展为木板制作的龙形船。在现存的典籍有关龙舟起源的记载中，端午节礼盒送礼，早是出现在东汉。闻一多先生的《端午考》说，距屈子投江千余年前，划龙舟之习俗就已存在于吴越水乡一带，目的是通过祭祀图腾——龙。
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