葡萄酒订做,晚会葡萄酒定制,薇诺娜

青岛薇诺娜庄园葡萄酒业有限公司为您提供葡萄酒订做,晚会葡萄酒定制,薇诺娜。十问十答助你了解天然葡萄酒

青岛薇诺娜庄园葡萄酒业有限公司以下简称薇诺娜庄园成立于2006年，位于山东半岛蓝色经济区丁字湾——即墨市丰城镇梧桐谷，占地面积2340亩，酒堡5760㎡，地下酒窖5000㎡。庄园三面环山，一面临海，山水搭配，林荫密布，漫步山庄可远眺大海，气候适宜葡萄生长。



梧桐谷山又名火石山，是上古时候火山大---时形成的，其地质结构深层为岩石层，浅层为硅质黏土和石灰岩，表层富有砂石和火山石，这种---的土壤结构给予葡萄原汁与众不同的矿物芳香及紧密精致的结构感，葡萄园---葡萄生长的天堂。



为了给庄园的微气候寻找很适合的葡萄品种，薇诺娜庄园从法国引进21个葡萄品种，目前已建成200亩葡萄园，已种植酿酒葡萄赤霞珠、品丽珠、马瑟兰、梅乐以及鲜食葡萄丹拉斯、奥哈、包当、佳娜、桑乔伟赛、卡迪耐劳6个法国品种，国产品种：玫瑰香、金手指、泽山一号。在葡萄种植技术方面，原中法庄园法方种植-，目前国内---第yi的酿酒葡萄种植da师田衍棠先生为其提供技术指导，山东农业大学葡萄种植和酿造学博士生-翟衡教授为其技术顾问。在法国，1855年yi级列级酒庄芝路酒庄庄主planty先生和法国世袭gui族酒庄巍都堡酒庄庄主thomas先生在葡萄种植、酿酒方面提供指导。中国和法国---的酿酒葡萄种植---的结合为薇诺娜庄园建成国际yi流的葡萄酒庄园提供了好的---团队。



薇诺娜庄园是一家集葡萄种植、酿酒、储存、酒窖、美食文化、---、旅游、培训于一体的---国际范酒庄。我们花费10多年的时间，打造了一条庄园生态链，肯定不使用除草剂、有害化肥以及nong药，---葡萄种植原生态、很天然，---。

薇诺娜庄园与全球四大名庄达成长期稳定的战略合作伙伴关系。

摘要：?即使对很多葡萄酒---来说，天然葡萄酒也是个相对比较陌生的概念。红酒网整理了天然葡萄酒的十问十答，带你走近这种葡萄酒！

我们都听说过有机葡萄酒以及近兴起的使用生物动力法biodynamic酿造的葡萄酒，但天然葡萄酒natural wine究竟为何物？它与有机葡萄酒又有何区别？

很多人会觉得，既然葡萄酒都是由葡萄酿造而成的，那么理所当然它们都应当是天然的。其实这个想法并不准确，对于”天然葡萄酒”，我们还需要知晓与之相关的诸多细节。

下面，小编就通过十个问题，来为你一一解惑。

1. 什么是天然葡萄酒

实际上，关于天然葡萄酒的定义现在仍是众说纷纭，但有一些基本原则是葡萄酒酿造者和品酒师们所能够达成共识的。对于何为天然葡萄酒，---的解释是：一种不论是在葡萄园还是在酒庄的酿造过程中，都尽可能少地使用化学成分和机械操作酿造而成的葡萄酒。在他们看来，葡萄酒的风味只与其风土条件密切相关，若有过多的人类活动和化学成分对其进行干扰，这是不被允许的。因此，为了酿造出天然葡萄酒时，人工-是越少越好。

2. 天然葡萄酒是有机的么

是的。尽管没有任何法律规定，但天然葡萄酒的酿酒葡萄都在有机的环境下种植和生长。

3. 天然葡萄酒的酿造都遵循生物动力法么

虽然很多天然葡萄酒的酿造者都遵循生物动力法进行酿酒，但不同于有机种植，这种做法并不是强制性的。尽管如此，大多数天然葡萄酒的酿造者还是会采用生物动力法来种植葡萄。

4. 酿造天然葡萄酒有哪些行为是被禁止的

同样，这个也没有明文规定，但大多数酿酒者都认为使用化学成分、除草剂、灭虫剂、以及添加酵母和糖分是不被允许的。此外，酿造天然葡萄酒的葡萄经由手工采摘而不是借助机器，任何有可能损坏葡萄酒品质的机械作业都是被禁止的。

5. 为什么说用传统酿造法酿造出的葡萄酒不是天然的

别理解错了，并不是说传统的酿造方法就不如天然的。事实上，大多数传统方法酿造出的葡萄酒并不会逊色于天然葡萄酒。只不过如果酿酒者在酿造过程中添加了某种酵母，或是在采摘葡萄的时候使用了机器，那么酿出来的葡萄酒就不能称之为天然葡萄酒，而添加酵母和使用机器这两种做法在酿酒界是十分普遍的。

6. 为什么在有些天然葡萄酒中会留有沉渣sediment

大多数传统法酿造的葡萄酒在装瓶之前都有下胶和过滤的工序。但对于天然葡萄酒来说，下胶和过滤都会影响葡萄酒的品质，所以酿酒师们一般都不会进行这些步骤。因此，在天然葡萄酒中，出现沉渣属于自然现象，并不会对葡萄酒产生什么不好的影响。

7. 天然葡萄酒会更贵吗

---是否定的。与传统方式酿造的葡萄酒一样，天然葡萄酒价格的跨度也非常广，在不同的价位区间都有其相对应的酒款。

8. 天然葡萄酒会更健康吗

葡萄酒定做,
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理论上是---的，因为酿造天然葡萄酒的葡萄都是有机种植的，而且酿酒师在其酿造过程中也不添加任何化学成分。这就好比---和非---的比较，尽管传统食品并不会对你产生什么---，但选择更为天然的替代品终归是更健康的，同时也！

9. 在哪可以找到天然葡萄酒

如今，在葡萄酒商店和餐馆里，天然葡萄酒正变得越来越流行，有些餐馆和商店甚至只销售天然葡萄酒。当然，如果在这些地方都找不着你想要的酒款，网上商城是个---的选择。


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