肠粉的做法学习肠粉到哪里好学习肠粉要多少钱

大理市诚飞餐饮管理有限公司为您提供肠粉的做法学习肠粉到哪里好学习肠粉要多少钱。肠粉--- 怒江肠粉技术 学习肠粉到大理
肠粉米浆的调配、肠粉酱汁的调配就是一个技术活了。其次，肠粉的蒸制也是一个技术活，要把握好肠粉蒸制的时间，处理好火候问题。后，就是肠粉的汤汁了，这也是需要技术含量的，调配不好的话，整份肠粉可能就毁了。大理创飞小吃培训都会教到。
课程内容：
1、选米/泡米
系统学习如何选购---老米及老米的价格等介绍，以及系统学习如何衡量肠粉粉的用量及保存方法等。
2、磨米浆/调米浆
系统学习如何用大米磨浆及机器操作等，以及磨好的大米浆，要搭配哪些食材调配成真正的肠粉米浆。
3、调肠粉酱汁a
系统学习如何制作香油，以及将做好的香油，通过搭配其他不同的食材，调配成香浓美味的肠粉酱汁。
4、调肠粉汤汁
系统学习如何用各类天然食材，按照标准的教材资料，配制成味道鲜美可口的肠粉汤汁。
5、肠粉蒸制
系统学习肠粉操作过程及注意事项。学习如何用肠粉机来蒸制：肠粉+米粉+面条，重点学习操作方法、蒸制时间、技巧等。
6、开店指导
系统学习开店知识。包括：选址、---、装修、广告宣传、相关、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等。
本套肠粉小吃培训课程您学会之后，可以去美食小吃街，商业步行街，学校门口等地开个特色早餐点或者开个流动小吃车，---您的生意很---。
联系：大理创飞—邹老师
联系地址：大理市下关镇大关邑商业街141号欣逸快捷酒店对面

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