黑牛肝菌干品500G雅乐鲜黑牛肝云南特产

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黑牛肝菌是我国特有品种，外边和菌肉都是黑色的。营养丰富，口感香脆，味道鲜美，是香的牛肝菌之一。夏季生马尾松，油茶林中地上.
炒牛肝菌
材料：黑牛肝菌、蒜、红椒。
做法：1.黑牛肝菌热水浸泡2小时，剪掉根部；
2.焯水，挤去水份；
3.锅中热油，稍微多放点蒜；
4.把蒜爆香后再放入牛肝菌炒一会儿，加入红椒炒一会儿就出锅了。
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