济南鲁丰啤酒原料有限公司为您提供供应精酿啤酒原料拉曼钻石拉格酵母。拉曼钻石拉格酵母
下面发酵啤酒酵母特点
起发快、发酵旺盛、在12c以上时5天就可以结束主酵
发酵度高
发酵速度和发酵度取决于酵母沉降密度、酵母操作、发酵温度和麦汁的营养状况
酵母凝聚性适中,使用澄清剂和降温可加速酵母沉降
她的香味和口感柔和干净,在酵母处理得当时不会产生---风味。由于酵母沉降,会损失部分酒花苦味值
采用的活化方法在传统温度10-15c下发酵,酵母能发挥好性能
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