山东庆华豆芽机械设备有限公司是一家生产全自动豆芽机、绿色芽苗机、富硒花生芽机、大型芽苗菜淋水线、不锈钢豆芽桶、豆种消毒泡豆机、全自动豆芽清洗机、提升机、转弯机、洗筐机、大型豆芽生产线等设备的工厂，欢迎广大客户来考察
常见的芽苗菜有：香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种。
品种丰富，营养丰富，是常见的蔬菜。食用的主要部分为下胚轴。 豆芽，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽。
豆芽也称芽苗菜，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”。上---的芽苗菜有：香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种。
山东庆华豆芽机械设备有限公司是一家生产全自动豆芽机、花生芽机、芽苗机、大型豆芽清洗机、移动淋水机、催芽机、振动去壳机、提升机等设备的公司
芽苗菜分种芽菜和体芽菜两种。传统的农作物种子像豌豆、花生、葵花籽等都可以发芽，它们和我们常见的黑豆芽、黄豆芽、小麦芽一样，都属于芽苗菜中的种芽菜。
芽苗菜口感细腻，又富含一定量的---、矿物质，以及丰富的膳食纤维，而发芽形成的活性植物蛋白又有助于---和吸收。对于如今营养过剩的现代人来讲，不失为选购绿色蔬菜之一。
---是因其生长周期短的缘故，绿色新鲜的芽苗菜逐渐成为餐饮行业的菜品宠儿。 芽苗菜按平均每盘12元的价格计算，产值可达到3千万元。不同品种的芽苗菜经过育苗、采收后，工人便可以剪割芽苗菜销售了。
传统的农作物种子像豌豆、花生、葵花籽等都可以发芽，它们和我们常见的黑豆芽、黄豆芽、小麦芽一样，都属于芽苗菜中的种芽菜。
山东庆华豆芽机械设备有限公司是一家生产豆芽机、发芽机、绿色无公害豆芽机、绿色芽苗菜设备、全自动豆芽清洗机、风干机、大型豆芽机生产线、豆芽流水线设备、翻斗机、振动去壳机、不锈钢提升机、全自动黄豆芽清洗机等设备
芽苗菜种子处理的步骤：选种—55℃温水浸种—冷水浸种。
夏秋季节，温度较高，可用不高于55℃的温水浸泡5 min，然后用冷水浸泡；冬季温度低，用55℃温水浸泡30 min，然后用冷水浸泡8～12 h，根据品种和种子颗粒大小调整时间。
55℃温水浸种的水量一般为种子的2～3倍，冷水浸泡的水量淹没种子即可，种子需要铺平，防止吸水膨胀后有部分种子露出水面。
55℃温水浸种的作用：一是可以杀种子表面的---；二是---种子休眠，提高种子活力，提高发芽率和发芽整齐度。完成浸种的种子，充分吸水，会膨胀2～3倍，种皮撑胀无皱缩
种子浸泡完成之后，将种子均匀平铺在适宜尺寸的容器中，然后充分喷水，后用湿润的纱布或者毛巾覆盖，纱布和毛巾需要保持湿润，且不宜太厚。
同时，根据种子颗粒大小和容器情况，可在容器底部铺放纱布、毛巾或者吸水较好的卫生纸、a4纸，这样既可以防止种子下漏，也可以给种子萌发提供水分。
4 芽苗菜的日常管理
芽苗菜对生长环境要求不高，家庭制作芽苗菜可以选在阳台、厨房的橱柜等通风阴凉的地方，日常的管理应该注意以下几个方面。
4.1 温度管理
芽苗菜生长所需的温度应该控制在16～25℃，温度低会延长芽苗菜的生长周期，导致纤维化，口感下降；温度高会导致芽苗菜徒长，茎秆纤细，降低品质，温度高还容易发生霉变
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