山东潍坊青州市庆华豆芽机械设备有限公司位于山东省青州市经济技术开发区亚东街1518号,生产豆芽设备、催芽机、花生芽机、绿色无公害芽苗菜机器、全自动黄豆芽清洗机、全自动绿豆芽清洗机、提升机、翻斗机等设备
选种:任何品种的花生都可,用当年的带壳的新种,发芽率有保障。尽量选个粒均匀、完整无损的,剥壳后把发霉的、半粒的及特小的选出来不要。2、 浸种:用比种子重3倍的清水泡种6~10小时,待种子吸足水份充分膨胀后即可滤起,马上用清水冲洗两遍备用。
选种、浸种、催芽方法同上,可用深的15公分以上育苗盘或花盆、水桶、泡沫箱、木箱等种植(要留漏水孔,也可直接在地面上堆沙种植。优点是不需要天天浇水,产量高,品-,不像水培那样容易开瓣。缺点是沙子不能重复使用底沙。播种前先在容器内铺上2公分厚的底沙,抹平后把露白的种子均匀的撒在沙面后用洒水壶淋一遍水,再盖沙4~6公分,抹平后淋水。
淋水原则是根据沙子的干湿酌情补水,沙过干用手捏沙能成团底沙不能补水;用手捏沙沙散有手指印可适当补水,不要补水太多让水从底沙流出为原则。生成快的整个周期-补水,大家自己好好观察,多做几次就有经验了,每个人的环境气候不同,自己动脑筋吧,问别人也没用的。等顶部沙面开始裂开小芽露头就可收获了
山东青州庆华豆芽机械设备有限公司生产黄豆芽、绿豆芽机、花生芽机、芽苗机、清洗机等。地址:山东省青州市经济技术开发区亚东街1518号火车站南邻4公里。
花生芽又名长生菜,是一种食疗兼备的食品,花生芽的特点不与外界营养、气侯、土壤接触,不用施肥打药,是真正的无公害的食品。 食用方法:热炒、凉拌、制作泡菜、涮锅等
花生芽蛋皮卷
原料:花生芽 200克,水发粉丝25克,水发木耳25克,胡萝卜30克,盐5克,香油25克,鸡蛋皮3张,面粉糊少许,鸡蛋2个,面包渣100克,花生油750克约耗75克。
做法:1、花生芽放沸水锅内焯一下,捞出过凉;水发粉丝、水发木耳、胡萝卜均切成丝,放碗里,加上绿豆芽、盐和香油调均匀成馅料。2、将鸡蛋皮放案板上,加上适量的花生芽馅料,包裹成卷,接口处用面粉糊粘牢,表面抹上鸡蛋液,滚上一层面包渣,压实备用。3、净锅置火上,放花生油烧至六成热时,把花生芽蛋皮卷放入锅内炸至金黄色,捞出沥净油,改刀斜切成条块,码盆上桌即可。
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