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支脚

(a) 立式夹层锅:三棱锥形式、圆管式。

(b) 可倾式夹层锅:槽钢支架式。

电加热夹层锅：

电加热夹层锅主要由锅体和支架组成，锅体是由内外形锅体组成的双层结构形式，中间夹层加入导热油或水。电加热夹层锅以380v电力为热源，夹层锅内装电热棒、电热偶及导热油(自配)，可以达到320度，有电控箱控制，内部配备温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大，加热均匀、热---，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等。

1、多功能液态导热锅三大功能：煲汤煲粥；更兼焖、炖等多种功能。

　　2、真实的节能产品，它采用特有---液态立体导热技术，省时节约用电量在35%-50%左右。

　　3、操作方便易懂，设有定时、定温功能，品质---，使用随心所欲，休闲自在。

　　4、本产品采用---不锈钢制造，又、---，煲粥、煲汤、煲饭都是品质。

　　5、特导热油作为传热介质，使用---、传热快、保温好等---优势，煮出的食物原汁原味。

    山东省博兴县名福厨具有限公司---于多功能液态导热锅领域，集科研、生产、销售于一体的-企业，企业拥有---的科技人才优势，---的生产设备，严格的检查手段，科学的管理体制。欢迎各界朋友光临我公司，交流、合作、共谋发展！

夹层锅分类：

1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式、固定式夹层锅结构

2、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备 nbsp;

3、按加热方式分:电加热电磁加热、电加热导热油、燃气加热煤气、、蒸汽加热

重要组成部分：

1、锅体--夹层锅的主要部分，主要作用为盛物料与通压力蒸汽

2、管口的接管--链接锅体与外部结构

3、支脚--用于支撑锅体

4、疏水装置--用于排冷凝蒸汽水

5、搅拌装置--搅拌物料，使物料均匀受热

6、转动装置--设备的动力机构，带动搅拌器运行

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