徐州果酱厂-「多图」

三汁焖锅,相信大多数吃过黄1记1煌的三汁焖锅的朋友都不陌生吧，这道菜，-吃，其-在于那个酱汁，三汁焖锅的酱汁是怎么做的呢？为什么会那么好吃呢？今天我就给大家介绍一下三汁焖锅的由来以及酱汁的美味做法吧！

“三汁焖锅”源于清代御膳名肴香辣汁鱼。同治年间，御膳房总管黄珏玖随驾南巡，同治-品遍各地佳肴，尤喜“香辣汁鱼”，赞其“鲜香绵嫩，回味悠长”。黄珏玖遂从民间索来---，回到宫里，按照---熬制汤汁，挑-活鱼用沙锅焖制。网1友们所吃的红烧牛肉面，红烧排骨面里肉的含量以微克为计量单位，甚至有的产品一点都沒有，有的那只是看着精美的包装图案，独自的自己精神享受，或者是自怜了。其味芳香，回味隽永，成为当时-宴会百官的一道名菜。光绪末年，时任庆1王1府总管的黄杰臣得到祖父黄珏玖的亲传，香辣汁鱼又成为王1府宴席上的一道佳肴。

法式料理具有优雅、精致的外形和有层次的口感，随着生活水平日渐提高，很多人喜欢在自己家中动手做法餐。然而除去红酒牛排、法式焗蜗牛、血鸭等牛叉轰轰的名菜，什么才是入门法餐的关键呢？

名厨茱莉亚·查尔德julia child曾经说过：“酱汁是法式西餐的荣耀和光芒。” 其实，跟西餐使用的调料有异曲同工之妙的是，法式-酱汁，才是决定一道菜的灵1魂。下面就跟小编一起来认识下，法餐五类大名鼎鼎的酱汁吧。

1.增加胃肠-

辣椒有增强胃肠-、促1进1消1化液分泌、促进-循环的功效，从而能有效地调整和促进人体排水机能，并能抑制肠内异常发酵，排除-道中积存的气体。

2.镇痛作用

吃辣椒会发汗，水分蒸发会消耗一定的热能。发汗还可以降低体温，--，因此吃辣椒具有较强的解热镇痛作用。

3.美容---

辣椒有美容养颜的功效，尤其适宜在秋季食用。辣椒还是---食品。

4.--循环

辣椒它含有一种特殊物质，能加速-以达到燃烧体内脂肪的效果，从而起到---作用。辣椒不仅有预防1ai1症、-衰老的功效，还具有-的促进-循环的作用，并且能--、冻1伤、血管性头1痛等---，对于控制-病、降低胆固醇有一定功效。辣椒的有效成分辣椒素是一种抗1氧1化物质，它可阻止有关细胞的-3。

5.预防风1湿1病

辣椒可以用于制作辣椒酱、辣椒油、辣椒糨、辣椒面等。住在潮湿环境中的人，适当吃些辣椒，对预防风1湿病有好处。

联系时请说明是在云商网上看到的此信息，谢谢！

本页网址：https://www.ynshangji.com/xw/16802203.html

声明提示：

本页信息（文字、图片等资源）由用户自行发布,若侵犯您的权益请及时联系我们，我们将迅速对信息进行核实处理。