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凉皮机在食品机械的优劣分析

凉皮机在食品机械的优劣分析，基于行业内部因素的自身实力、分析外部环境可能对行业带来的影响。其中凉皮机的内部因素主要包括优势和劣势，外部环境包括机遇和挑战。

　　 (1)优势分析。一是食品机械的发展速度较快，日前已进入产品结构调整、提高开发---能力并与国际接轨的发展时期。二是形成一批具有一定优势的食品机械制造企业，形成一支具有一定开发能力的研发队伍。三是各级---高度重视农产品加工业和食品工业，为食品机械的发展创造了---的政策环境和市场环境。食用油：1斤-2斤凉皮越薄用油越多，因为越薄刷油面积越大，约4-8元。

　　 (2)劣势分析。一是食品机械的总体技术水平落后，部分高1端产品大多是采取引进、测绘仿1制或参照设计等方法制造的，多数产品低水平重复---。二是自主开发能力薄弱，科研投入不足，行业中绝大多数企业不具备技术研发能力。三是产业主体-主要依靠国外，具有自主---的产品很少，该行业缺乏技术跨越的战略措施，多数企业难以开展技术---工作。拌面：带有拌粉机构的产品，把倒顺开关置于“倒”时，拌粉斗内的搅拌器开始运转，拌粉均匀后打开放料器开关面粉可自动排除。

　　 (3)机遇分析。一是党和---制定了一系列支持政策，把发展农产品加工业和食品工业作为农业结构调整、农产品转化增值和农民增收的重要任务，市场对发展食品机械的拉动作用很大。二是我国实施“西部大开发战略”和“振兴东北老工业基地战略”，为发展食品机械提供了新的发展空间和市场需求。三是随着实施wto规则的进一步深入，食品机械将会围绕国际规则和惯例提升技术---。四是随着“十一五”计划的实施，一批新技术、新设备、新标准等将会相继涌现，必将推动我国食品机械的更快发展。设备上增加了开合工作台，使用方便，避免了客户自备案板的麻烦。

　　 (4)挑战分析。一是国外新的替代产品不断出现，我国食品机械高1端产品的更新换代将继续依赖国外。二是外国的主要竞争---继续增多，他们依靠强有力的技术优势、优势和的营销策略，吸引了我国很多用户大都愿意购买外国的设备。三是发达实施的技术壁垒越垒越高，在卖给我国的技术装备和材料等方面设置了大量的技术壁垒，导致我国进口的许多食品机械和材料只能使用，难以进行自主更新。3、出口处增加不锈钢托盘，使您在使用时消除热水溅身或洒落地面的顾虑。

　　 根据以上战略环境分析，“十一五”期间我国食品机械制造业凉皮机的发展机遇与挑战并存，优势与劣势并存。但从总体进行宏观分析，机遇大于挑战，劣势大于优势。按照swot理论分析，我们应该实施扭转性战略，充分利用食品机械制造业的发展机遇，改变内部条件和环境，调整产业结构，加快技术---以及与国际接轨的步伐，提升产业升级。与此同时，发挥我国食品机械制造业的现有优势，采取积极措施应对挑战，克服劣势，培养---竞争力，才是发展我国食品机械制造业的必由之路。在了解用洗面机、凉皮机生产凉皮的流程前，请先了解一下:凉皮的本质是什么。