鸭来哒烤鸭肠加盟,南京蛙酷餐饮管理公司

餐饮业作为我国第三产业中一个传统服务性行业，经历了改革开放起步、数量型扩张、规模连锁发展和品牌提升战略4个阶段，取得突飞猛进的发展。全国已有餐饮网点400万个。2005/2006年度中国餐饮-企业资产总额约320亿元、利润总额约60亿元、从业人员约80万人，分别较去年同期增长40.38%、28.84%和33.33%，高于全社会餐饮业的平均增长水平。一般加盟者通常皆为外行，所以技术性愈低的行业愈适合加盟(如超商)，技术难度若愈高，出师的时间愈长。餐饮 2与此同时，-规模企业开始涌现，有11家企业的营业额超过10亿元，有34家企业的营业额超过5亿元，其中-强的营业额达到336.76亿元，同比增长18.4%，占-营业额总量的近五成，达到49.34%，-企业的整体规模稳步提升，表明行业集中度进一步加强。连锁餐饮业主要集中在东部地区和大城市，但是向西部地区和中型城市渗透速度加快。 　东部地区限额以上连锁餐饮业门店数5589个，占限额以上连锁餐饮业门店的 65.6%，比上年增长12.8%；中部和西部地区门店数分别为 1211个和 1714个，占 14.2%和20.1%，增长5.6%和16.1%，西部地区超过了东部地区门店的增速3.3个百分点。

小吃店 开小吃店的流程

重要性 ：该差异能给目标购买者带来-值的利益

专有性 ：竞争-无法提供这一差异,或者企业不能以一种与众不同的方法来提供该差异

-性 ：该差异-于其他可使顾客获得同样利益的办法

感知性 ：该差异实实在在,可为购买者感知

不易模仿性 ：竞争-不能够轻易地---出此差异

可支付性 ：购买者有能力支付这一差异

可盈利性 ：企业能从此差异中获利

市场定位策略的差别化选择

市场定位策略的差别化数量选择

假定企业已很幸运地发现了若干个潜在的竞争优势。现在,企业必须选择其中几个竞争优势,据以建立起市场定位战略

现在连锁企业很多，加上前几年加盟店利润-，使得有些新兴的连锁企业和加盟者都比较浮躁。一些创业者创业心切，只听连锁企业的一些宣传资料就草率地签约加盟，等到有---才发现连锁总部比自己的店面还小，甚至是一个空壳，-没有解决门店问题的能力和经验。4%，比上年净增1458亿元，连续16年实现两位数高速增长，与改革开放初期的1978年相比增长了188倍。因此，-走一趟总部及其加盟店搜集一手现场资料，非常-。

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